中茶于2015年初推出的柒伍捌壹小磚,包裝精致,每盒四片小磚,每片小磚重50克,簡約古典大氣的包裝,作為中茶推出的首款電商專供茶品,柒伍捌壹品質非凡,堪稱內外兼修。
這種小磚給人的
和甜香,沒有絲毫其它味道摻雜,整個制作和存儲過程應該比較干凈。
品飲持續到第六泡(不算洗茶的兩泡)的時候,茶湯的厚滑度開始略有下降,但甜味更加濃郁,口腔非常甜,咽口水時嘴巴到喉嚨一段都是甜潤的,很舒服,缺點是喝了七八泡之后,停下來會發現喉嚨略有燥熱,這是所有新制熟茶的通病,當然在后期存儲中,隨著時間的推移,這個缺點會慢慢消失,茶湯會更加醇和,在喝完之后喝上幾口清水,能感受到茶湯殘留的甜味,同時能緩解喉嚨的燥熱。
喝過之后翻翻葉底,會發現葉底許多葉片是完整的,葉片柔韌,活性好,有較強的后期陳化價值。
總體來說,這款茶最大的亮點在于甜度很足,香氣純正,茶湯滑爽稠厚,葉底活性高,轉化空間大。缺點是喝過之后喉嚨有燥感,這在后期的存儲過程中會逐漸減弱,其次茶湯從第八泡開始品質略有下滑,耐泡度不是很高。
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