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    陳財普洱茶

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    首頁 測評 土林鳳凰---易武野當紅開湯

    土林鳳凰---易武野當紅開湯

    之前有吧友說開個野當紅吧,發現貼吧對野當紅僅有簡單的一些描述,沒有詳細的茶評,故周日無事,就開了,沒有醒茶直接上手~~~~~鑒于本人水平有限,且這個和水溫...

    之前有吧友說開個野當紅吧,發現貼吧對野當紅僅有簡單的一些描述,沒有詳細的茶評,故周日無事,就開了,沒有醒茶直接上手~~~~~

    鑒于本人水平有限,且這個和水溫、環境、水質等都有關系,加上百人百口,故下述僅代表個人觀點,只是給希望了解這款產品的人一些自己的品飲感覺。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
    土林鳳凰---易武野當紅開湯

    拿到手里聞,可以感受到有干茶香,很好聞。今天開湯的是2015年生產的,不過,為什么生產日期的簽章這么模糊啊~~~~~~
    土林的易武野當紅也算是在他們自己的產品序列里鼎鼎大名了,2012年還獲過獎。其用料如名,易武。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
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    打開外包裝,茶條索均勻油亮顯豪,整個茶餅比較松,用根茶針可以輕松撬開(其實要批評下土林,基本所有的餅都壓得偏松,比起下關、斗記什么的送得多。好處是現喝比較好,條索完整,缺點是長期保存轉化后茶葉鮮香容易流失,但是土林的茶我一般是現喝,也就不講究這個啦),這個壓餅松好還是緊好見仁見智,不扯這個啦。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
    內票還是土林一貫的風格,土到掉渣。說好聽點是保持傳統,難聽點是不思創新。本人比較喜歡土林新出的厚積薄發,文案及包裝和產品形象很貼切,又蘊含古意。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
    廢話不多說,取茶樣8.8g + 120ml西施壺 + 自來水。

    天氣較為悶熱,約30度。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
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    土林鳳凰---易武野當紅開湯
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    第1泡,15秒出湯,湯杯,倒掉
    濕醒5分鐘后
    第2-5泡,約8-10秒出湯,入口輕澀,甘醇,高香,水柔,喉部中后段有輕微麻感,回甘很好,但整體湯質偏薄,口感沖擊力不足,可以說有明顯的易武特點;
    第6-8泡,約12-20秒出湯,仍然延續其香高水柔特點,聞杯有明顯的傳說中的“易武騷香”,回甘略有減弱,后一泡有輕微水味;
    自己判斷,其高峰品飲期在2-6泡。和自己喝過土林的生茶產品橫向對比的話,綜合性價比自認為可以排前三(對比起,僅喝過土林的厚積薄發、野當紅、極品布朗、翡翠鳳凰、鳳凰香餅、狂草、鼎立、寸草心還有一些沱啊磚啊等,風雅頌沒喝過不好評判);縱向和下關的綠大樹比,個人也覺得綜合而言優于綠大樹(敬業號的按沒有喝過,現在盡量控制自己少買)~~~總之而言是款非常不錯,值得一試的產品。
    土林鳳凰---易武野當紅開湯
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