今天給大家推薦一款2017年的昔歸秋茶,說起昔歸茶相信大家都有所了解,至少是聽說過它的大名。我們在今年8月2日做過一次送2017年昔歸古樹春茶品鑒包的活動,出過一篇春茶的品鑒報告。今年的秋茶外形比較難看,黃片、茶梗較多,但干茶聞起來就比較香,有些誘人。品質如何呢,我們還得開湯來看看。
第一泡:湯色呈淡黃色,有些混濁,不太清亮。這主要和制作時天陰下雨有關。茶湯入口后微苦、微澀,湯香比較濃郁,掛杯香同樣比較高揚,香型呈蜜香帶有花香。
第二泡:茶味飽滿,苦澀味加重,但化得較快。尤其苦味化的開,化得快,澀稍慢。回甘顯,開始生津,香氣比較沉,不輕飄。
第三泡:茶湯的質感不錯,有潤度,水路也比較細,茶氣比較足?;馗蕯U散至舌的后半部及兩頰,苦澀味有一些加重,但不叮口。
第四泡:茶湯香稍有減弱,但依舊明顯?;馗瘦^為強烈,有喉韻,滿口生津。唯一不足之處是舌面兩側澀化得不是很好。
第五泡:茶味依舊飽滿,毫無衰減,茶氣 力道較足,頭部有發熱,腹部有發漲的感覺,昔歸茶特有的冰糖甜比較明顯。
觀葉底:這茶葉底的一致性不好,有明顯的大小樹拼配,大概一半對一半,稍有紅梗紅葉,這應該判定為混采。
結 論:此茶為昔歸及周邊茶葉秋茶的混采,品質在秋茶之中屬中上等。
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:371580761
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:371580761
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121