教主之所以為教主,實是善于妖言惑茶眾,以好茶蠱惑人心!噢,不對,是傳道授業,解惑人心!日前,又遭伍教主蠱惑,得嘗福元號【刮風寨】,有教主如此,幸甚至哉!以文記之,與茶友共享。
觀茶:
80克小餅,呈墨綠色,金毫間或其中,條索整齊勻稱,葉肥梗長,干茶清香,壓制較松,易于起茶。
泡茶:
本人喝茶口感稍重,200ml壺,投茶12克。洗茶兩道,醒茶兩三分,共飲12道。
品茶:
湯色黃亮,花蜜清香沉穩不張揚,隱隱清冽幽遠之山野氣韻,縈繞于口舌間;入口苦澀度低,甜度高,協調性好;湯水柔和溫婉,豐富細膩,又柔中帶剛,飽滿而富有張力;滑潤下咽,喉頭留甘,氣韻升騰,滿身舒爽!
談茶:?
除典型易武口感,及其獨有之山野氣息,此茶尚有兩點值得稱道。
一是它的甜,是由內而外的甜,是先甜后甘的甜;先甜至咽喉,進而舌面,再及兩頰,最后才是充盈滿口的回甘,舒爽倍至。
二是它的氣,雖不猛烈,卻迅速而有升騰之感,由胸腹上行入腦,面頰紅熱微醺,馨香氤氳;待汗發透,格外酣暢淋漓。
美中不足的是,此茶少于變化,層次感稍欠。
析茶:
此款福元號【刮風寨】,易武特點明顯又獨具山野韻味,入口無明顯青味及水氣,豐富耐泡;葉底肥厚,葉面鋸齒,葉背絨毛,韌性十足;應是精選近幾年易武刮風寨大樹茶拼配而成,用料扎實厚道,確是一款用心佳作!
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