云南普洱茶網(www.puerlife.com)2011年11月17日資訊：日前，國家質檢總局公布了多類產品質量抽查結果，其中聯合利華(中國)有限公司生產的“立頓”牌鐵觀音袋泡茶某型號因稀土元素含量超標而被檢出不合格，一時間，“稀土”成為了備受關注的名詞。采訪中記者了解到，受土壤影響，茶葉大都含有稀土成分，但不排除種植過程中人為添加的可能，那么是誰讓稀土變成了危險名詞？
??? 濟南超市：全面撤架問題茶
??? 昨日（15日），記者走訪省城大潤發、家樂福、銀座超市等賣場發現，立頓鐵觀音袋泡茶不管何種批次，都集體消失了。
??? 在歷山路附近的一家超市記者看到，各種規格和口味的立頓茶系列產品有近十個品種，像立頓紅茶系列的有溫潤紅茶、精選紅茶、黃牌紅茶等，綠茶系列的有綠茶茶包、原味甘醇綠茶、茉莉花茶等。雖然品種不少，但貨架明顯松散很多，其中沒有立頓鐵觀音的影子。售貨員告訴記者“昨晚緊急撤柜的，具體原因不清楚。”
??? 據燕子山路附近一商場促銷人員告訴記者，銷售的立頓品牌多為銷量比較大的紅茶、奶茶等，鐵觀音只是作為一個附屬產品，銷量本身有限。“截至目前并未接到正式下架通知，只是被告知將鐵觀音全部產品暫時撤柜，等待進一步通知。”
??? 茶葉市場：銷量減了一成多
??? 據了解，此次被爆出的稀土超標是“立頓”牌袋泡鐵觀音茶。該種茶屬于袋泡類，采用原料也一直備受爭議，省城一位不愿透露姓名的業內人士爆料，袋泡茶保證高產量是因為采用了低端原料。而且，該種茶只能屬于日常生活中的一種飲料類，它與速溶咖啡，可樂類似，與人們熟知的茶葉并不相同，是在茶葉的基礎上加工而成的。由此看來，此次出問題的鐵觀音與人們熟知的茶葉無關，不過采訪中記者了解到，稀土風波已經波及到了茶葉市場。
?? “鐵觀音受到的影響最大。”采訪中，八里橋茶葉市場一位茶葉批發商告訴記者，鐵觀音含稀土消息一出來，很多老客戶都打電話來問怎么回事，客流量明顯減少了一成多，“我們進入市場前，茶葉都是經過檢查的，再說出事的是袋泡茶，跟茶葉是兩回事。”
??? 隨后，記者致電日照茶檢站，辦公室工作人員給出了肯定答復，“茶葉送檢后會對稀土進行檢測。”與此同時，山東省茶葉協會也表示，近年來省城市場加強了對茶葉質量的監管，其中，今年針對鐵觀音的200多份檢測報告顯示，農業殘留一項逐年遞減，越來越好。
??? 業內人士：稀土有先天、后天之分
??? 面對此次稀土事件，消費者最為關心的是，稀土從何而來。對此，聯合利華方面表示，茶葉中的稀土來自于生長的土壤中，生產加工過程中不存在任何主動添加或自動生成稀土的可能，同時，衛生部在發布的《食品安全國家標準食品中污染物限量》征求意見稿中，取消了稀土在茶葉等食品中限量的規定。
??? 采訪中，一業內人士告訴記者，茶葉中的稀土分為兩種，一種是土壤中自身含有的，另一種則是作為植物的生長、生理調節劑，對茶葉種植具有增產、改善品質等特點在生長過程中額外添加使用的。
?? “如果在生長環節不合理使用稀土，會造成茶葉中殘留量超標，對人體健康會造成一定危害。”據介紹，受各地氣候影響不同，土壤中稀土含量也不相同，任何一種茶葉都有可能在生長環節含有稀土，也可能在生長環節人為添加稀土，所以市面上出現的“鐵觀音稀土含量最多”或者“只有鐵觀音含稀土”的說法并不準確。
??? 有此一說：90%的種植戶都用稀土葉面肥
??? 采訪中記者了解到，業內爆料的生長過程中使用的稀土，在茶農口中，一般稱為激素，從作用來看，一般是在茶葉生長期使用，在炒制等后期加工過程中使用的幾率可以說是零。
??? 據了解，茶葉在生長過程中，茶葉的形狀和收獲時間起到了決定性作用，所以在茶葉的不同生長期需要添加不同的葉面肥，而這些葉面肥中，多含有稀土元素。“這種葉面肥可以使茶葉在生長過程中抗旱、抗澇。”采訪中，日照綠茶一種植大戶告訴記者，打了稀土溶液后，葉子就會顯得鮮嫩，“這種葉子賣的價格高，利潤空間也大，現在幾乎90%以上的茶葉種植戶都在用這種肥料。”
??? 對此，中科院農業項目的研究人員劉先生也表示，稀土對植物的確有“類激素”作用，其中，茶樹使用后增產效果明顯，而且有利于改善茶葉品質。
隨后記者了解到，目前市面上隨處可以買到這種葉面肥料，而且該肥料所賣濃縮包裝，由農戶自己按照說明進行稀釋，如此算來，兩元就可以噴灑1畝茶田，成本十分低廉。而按照目前《食品安全國家標準食品中污染物限量》新標準被推出并征求意見來看，該新規中茶葉的稀土限量標準與糧食、蔬菜、水果、花生仁、馬鈴薯和綠豆等食品一起被取消。這項新規一旦實施，稀土肥料使用會不會更加肆無忌憚，還是個未知數。

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