上期我們介紹了“大白菜
大金九青餅，苦味明顯要舒服很多，有但是化開很快，稍縱即逝）。滿口茶香。茶味依舊還是很濃。

　　第五泡：15秒。壺蓋有一種苦中帶甜的香氣，很舒服。茶湯看起來是稠釅的但清澈，軟軟的飽滿，有奶油般的質感。

　　第六泡：20秒。滋味柔和多了，漢子般的烈性漸去，滿口甜香。

　　第七泡：20秒。冰糖甜和苦味在口中交融。

　　第八泡：讓茶湯停留在口腔，如一首交響樂，各種滋味在口腔中激蕩。口腔里的附著物似乎想往口腔壁內滲透，想透過表層鉆進去。

　　第九泡：真好喝！胃里是通透的感覺，明顯地感覺到自己胃的存在。

　　第十泡：1分鐘。因為拍照，忘了出湯，茶湯還好，綿軟醇和。

　　第十一泡：1分鐘。好甜，茶香沁人心脾。

　　第十二泡到十五泡：都用了1分鐘。茶湯甜順，胃很暖。

　　最后，茶底再加了一克茶，用一升水，用陶壺煮了。半小時后慢慢喝慢慢煮，濃濃的茶味和甘甜陪伴著我，時光就是這樣。

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