玫瑰
的生產日期是2016年5月30日,規格為357克/餅,7餅/桶,6桶/件。下午買回一片拍照試茶,它的外包裝紙顏色刻意使用了比較淺的玫紅色為背景色印刷,茶餅緊實,餅面條索較粗獷,無刻意撒面,依舊是上一代使用的內飛。翹茶8.7克配120cc蓋碗沖泡。
洗茶后杯底香不明顯,淺淺的勐海香帶著稍許的焦糖氣息。茶湯在公道杯內顏色較淺,應使用了一定的老料或幾年前就已經壓了出來。入口無堆味,醇和,滑度明顯,有一定的厚實感,帶微水汽。滋味和香氣比較柔淡,沒有想象的飽滿。第五泡延長出湯時間悶了悶,茶湯的滋味開始有了一定的體現,甜滑,微有生澀感。繼續這樣泡下去,耐泡度表現中等,尾水不顯得太單薄。
十泡結束,通過葉底可以看出選料主要為成熟葉片為主,有少許的長茶梗,總體發酵度偏輕。
這款茶從到貨之初就開始在市場熱炒,價格也一路扶搖直上,日前近600一公斤,這么貴的價格如此表現,所謂XX料發酵傳言,個人持保留意見。
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