帶了生命氣息的普洱茶、高海拔優品質的云南小粒咖啡、從“野生瀕危”中脫胎換骨的石斛……作為云南經濟作物名片的它們,有的讓炒作商一蹶不振,有的改變了整個縣城農民的貧困生活,還有的,正在經歷國際契約規則的洗禮。
無論怎樣,作為市場化經濟齒輪中的一份子,小農生產不得不面對規范化的轉型、工業化的競爭、商業化的考驗。我們可以看到的是,隨著云南的綠色經濟產業優勢增強,不甘于做單純原料基地的想法也在業內達成共識;另一方面,環境保護意識也在前行中逐步加強,比如政府的財政獎勵引導、企業的“雨林種植”、農戶接受遮陰樹的栽種。
希望不久的將來,云南這個植物王國會贏得更多生態經濟作物基地的稱號,也希望,云南綠色經濟產業的深加工瓶頸能進一步突破。
本報將從本期開始陸續推出云南綠色經濟調查。
這種普通種植方式沒有生態茶園中的規范化種植產量高。
“今年的(古樹茶)價格太高,我們基本都不敢收了。”在普洱市寧洱縣的一家古樹茶專賣店,做了5年茶葉生意的趙女士指著店里敞口的兩袋散茶告訴記者,“最近就只收購了那么點100多年的老樹茶。”
在今年4月下旬舉行的第七屆中國云南普洱茶國際博覽交易會(下稱“茶博會”)上,雙江勐庫冰島茶葉精制廠的展位負責人趙總經理告訴記者,今年以來,獨株古樹茶的價格瘋漲,去年每公斤賣2000元到3000元的,今年已經接近6000元到7000元。
記者走訪了普洱市的種植地、生產商和經銷商得知:今年春季的臺地茶、老樹茶和古樹茶價格在收購價和終端市場價上都有不同程度的上漲,其中以古樹茶上漲最為明顯。
經歷了2007年的炒作與陣痛,普洱茶價格近兩年來才逐漸回升。也正因如此,今年春茶上市期間,普洱茶價格的上漲趨勢開始讓業內擔憂炒作再次抬頭。
價格:今年普漲20-30%
中國茶葉流通協會《2011年全國普洱茶市場產銷形勢分析報告》指出,2010年普洱茶價格回升的主因是:一、普洱茶實際需求品飲人群擴大;二、從2008年開始,云南省普洱茶連續三年大幅減產;三、原材料價格、勞動力成本、能源和運輸費用上漲;四、近兩年來全國茶葉春茶均價普遍上漲。
今年的茶博會上,云南西雙版納州古茶山茶葉有限公司的展位負責人告訴記者,最近一段時間普洱茶的價格和去年相比漲幅在20-30%。他認為今年普洱茶的價格從數字層面上看,已經和2007年的時候差不多了,炒作只是部分原因。
茶博會上,滇紅集團的展位負責人也表示,今年的漲價幅度在20%左右,他們集團一些剛采摘制作的禮品茶至今還沒有定價。云南普洱茶集團有限公司的展位負責人羅先生告訴記者,今年普洱茶的價格漲幅都在30%以上,例如公司春茶去年每公斤的價格是70元至80元,今年的每公斤已在100元左右。
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