“我們要把普洱茶產品做成白酒中的茅臺,紅酒中的拉菲。”在昆明舉行的第七屆云南普洱茶國際博覽交易會接近尾聲時,面對今年原料價格持續看漲,不少參展云茶企業紛紛表示,危機到來時,雖然受打擊的程度不同,但應反思自身抗風險能力不足,改變營銷戰略方式,爭取“避市上揚”。
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茶企瞄準“奢侈路線”
近日,記者在云南貢潤茶葉有限公司的展位上看到,眾多媒體及消費者都被新穎的營銷方式所吸引,紛紛駐足品嘗御用普洱茶膏。這種號稱是皇帝才能尊享的茶,無疑成了此次茶博會上最大的“眼球贏家”。
今年是云南連續干旱的第三年,茶園普遍受災,部分茶樹干枯死亡,春茶產量減少,給全省茶葉產業帶來了極大影響。“今年上市春茶價格每公斤至少漲了20元,一些高端茶葉漲幅更大,像老班章去年2000元/公斤,今年漲到2800元/公斤。從茶農手中收購的茶葉價格漲了30%-40%,運費則翻番,如果還停留在依靠原材料本身,那么很難有利潤上升空間。”云南貢潤茶葉有限公司總經理王大斌介紹。
“公司的定位是,把普洱茶產品做成白酒中的茅臺,紅酒中的拉菲。”王大斌說,“目前市場上的高端普洱茶還屬空白,瞄準這個機會,我們對普洱茶進行二次研發推出普洱茶膏,企業因此掌握了市場定價權,針對普洱茶膏皇室貢品的特殊身份,用奢侈品的營銷方式推廣旗下品牌。”
一些企業打出“親民牌”
在本次茶博會上,不少打出“高價牌”的產品都彰顯了自身的不凡,來自臨滄雙江勐庫冰島茶葉精制廠的冰島系列老樹茶,其生產的冰島滿堂紅售價4500元/公斤、冰島獨樹10000元/公斤。該廠廠長趙國萍說,這兩款茶葉目前市場供不應求,其特性是湯色透亮、口感純甜、耐泡、香氣飽滿。
而在這些高端產品中,亦有不少打出了“親民牌”,較之以往不同,貢潤祥除旗下品牌君道、悟道、聞道等一系列高端產品的再度亮相外,此次推出的“御香君”品牌在保持了貢潤祥茶膏一貫的“香氣揚、湯色亮、口感醇”的基礎上,價格卻有了明顯地降低(國風系列8元/克,雅頌20元左右/克),同時此系列還兼具與其他貢潤祥普洱茶膏一樣的收藏價值。
記者在采訪中了解到,針對此次茶博會,許多企業開發出袋泡茶、速溶茶、茶飲料、茶食品及多種高端產品,“以前我們喝的是原生態茶,現在技術提升了,能夠有更多的選擇,這對提升云茶在全國市場競爭力非常重要。”市民戚先生表示。
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