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    陳財普洱茶

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    首頁 產區 云南六大茶山茶質對比

    云南六大茶山茶質對比

    云南地形氣候環境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復雜,其主要表現特點為:①區域性差異分明,垂直變化十分明顯。②年...

    云南六大茶山茶質對比


    革登?????

    ???? 茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區

    ???? 簡介:位于古六大茶山的東北部,東連孔明山、南與基諾茶山隔江相望、西接蠻磚茶山、北與倚邦茶山為鄰,革登古茶山包括今象明新發寨、新酒房、萊陽河一帶。也是古代較聞名的茶區,當時年產茶量在 500擔以上。史料記載,清嘉慶年間 (1796--1820)革登八角樹寨附近有茶王樹,傳說為諸葛孔明所栽種,春茶一季可產干茶一擔,已枯死;茶王樹根莖腐化后留下的洞穴尚存,橫向370厘米,縱向390厘米。至今革登茶區老茶樹所剩無幾,僅存茶房、秧林、紅土坡等幾片古茶園,累計不足500畝,剩下的只有斷碣殘碑。以目前革登茶山實際的狀況,可說很難量產茶品,名列六大茶山,可謂名存實亡。

    ???? 大葉、中小葉種栽培野生茶特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、微苦,舌尖甜昧明顯、中后段微苦有甘韻,湯質稍薄。

    莽枝

    ???? 茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

    ???? 簡介:位于革登茶山西南方、蠻磚茶山西面,傳說是諸葛亮埋銅 (莽)之地,因此取名莽枝茶山,主要市集在牛滾塘街。古代都由外來生意人從事茶葉買賣,早年繁榮景象,如今也都只剩下殘檐斷壁。在原始林中,還有許多大、中小葉種老茶樹錯落其間,也不乏數十公尺高的巨大茶樹。所生產茶菁,多數集中收購交至其它地區,或由某些大廠指定專人收購。

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    ???? 大葉、中小葉種栽培野生茶特色:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。

    蠻磚?????

    ???? 茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

    ???? 簡介:位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之間,蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。過去蠻磚的茶葉年產量至少在萬擔以上,大部運往易武加工、銷售。雖同列六大茶山,但以往一直不如其它茶區被重視,或許也因如此,茶區才得以保存較為完整。古茶林集中在蠻磚、蠻林二地,蠻磚有500余畝、蠻林有1000多畝,茶樹生長較好、密度較高,每畝約100株以上,其中最大的茶樹高3.9米,基徑34厘米,樹齡300年以上。少被采摘過度,所以目前蠻磚茶區的茶質還保持一定水平。

    ???? 大葉種栽培野生茶特色:相較其它古六大茶山,茶菁色澤較深;舌面與上顎中后段口感厚質香滑、舌面微苦。口感香氣較沉,不若曼撒、易武香揚,近年茶質表現仍在水平之上。

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