普洱茶是云南多民族地區(qū)的一個特色。據布朗族先人傳說，“臘”(茶葉)是布朗族祖先在游獵生活時期在采摘野果、野菜活動中發(fā)現的“野茶”之一。當時人們是把“臘”當作“佐料”食用，布朗族稱這類“佐料”為 “得責”，至今人們上山干活有時帶上一點冷飯和腌菜、辣椒和鹽巴，吃飯時摘上一把“得責”蘸鹽巴辣椒就可當菜了。

遠古的時候，布朗族祖先吃的食物大部分是生的、或是用火燒出來的野生動物肉，食用后體內比較熱，疾病較多，吃了“得責”這種“佐料”后，自然覺得身體舒服一些、眼睛明亮、頭腦清醒。因此對”得責”這種“佐料”產生了愛好和興趣，逐漸覺得這種“得責”是生活中不可缺少的食物，但是那時這種“得責”稀少珍貴，不容易找到。古人在游獵中，發(fā)現“得責”這種植物就記上標記、記好地點，進行人工管理和保護，在管理中他們還發(fā)現用草木灰施在“得責”的根上，味道更好。

由于生活的需要，布朗族頭人巖冷等人開始進行人工培植和移栽。巖冷的故居建在芒景上寨后的一座山頂上，現在還有許多原始遺跡可以考證。后來他們摘下果實帶回部落住地進行人工種植和發(fā)展，這樣野生“得責”就慢慢變成了人工種植的“得責”了。為了與其它野菜分開使用，巖冷給“得責”取了一個特殊的名字叫“臘”(其意思是綠葉的意思)。

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