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    西雙版納勐臘古茶山之二:莽枝古茶山

      談談莽枝古茶山的地理位置、茶葉面積、當地人文歷史、茶區著名的茶山等知識!  1、茶區地理位置  莽枝山,緊連革登茶山和孔明山,面積比倚邦茶山小,莽...

    西雙版納勐臘古茶山之二:莽枝古茶山

      談談莽枝古茶山的地理位置、茶葉面積、當地人文歷史、茶區著名的茶山等知識!


      1、茶區地理位置

      莽枝山,緊連革登茶山和孔明山,面積比倚邦茶山小,莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園,位于西雙版納勐臘縣。莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史,千年前已有少數民族在莽枝山居住種茶。明朝末年已有內地商人進入莽枝山販茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。
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      2、茶葉面積

      莽枝茶山至今保存有古茶園1056畝,在海拔1360米處,保存有一株較大的古茶樹,喬木型,樹姿直立,樹高6.3米,樹冠直徑5.6米,基部圍1米,屬于普洱茶種,樹齡300年左右。革登小葉茶古茶,學名(Camelliaslnensls),小喬木型,樹姿半開張,樹高5.4米,樹幅4.5x4.8米,葉形橢圓形,葉面平,葉身平、葉質稍硬,葉色墨綠.葉緣平,葉尖鈍尖,葉齒淺密銳,葉直立狀著生,葉基楔形,葉脈7-8對,芽葉色澤翠綠,芽葉茸毛多。

      3、茶葉產品特點

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      莽枝古茶特點:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。

      4、當地人文歷史

      莽枝位于云南省西雙版納州勐臘縣境內,傳講是諸葛孔明埋銅(莽)之地,因此取名莽枝。古茶山之莽枝面積不大,但茶葉質量較好。在鼎盛時期,古茶山之莽枝年產茶葉達萬擔之多。當代,從茶山上那塊立于乾隆十1年的碑刻文中,尚可依稀以為到當年茶山旺盛發達的環境。因為各種緣故原由,古茶山之莽枝在2十世紀4十年代末期開始拋荒,直到8十年代才又開始重現色澤。古茶山之莽枝的茶葉屬喬木中小葉種,湯色呈深橙黃色,入口較苦澀,回甘猛烈、生津快,香氣清新怡人。

    西雙版納勐臘古茶山之二:莽枝古茶山

      主要集鎮是牛滾塘街。牛滾塘街在象明四街中,最為繁華。居住者多數是外來的生意人,從事茶葉、織布、柒布,主要從事茶葉種植、收集和交易。今秧林就是古茶山之莽枝育茶苗的地方,大寨是莽枝種植茶葉的地方。在牛滾塘街建有五僧大廟,在莽枝建有川祝廟,每年三月采摘春茶之季,當地茶農到廟里敬香祭祀茶神祖先。由于莽枝茶葉質好價廉,一些內地茶商壓價收購,倪蛻《滇云歷年傳》記載:雍正之年(公元1728),莽枝產茶,商敗踐更收發,往往舍于茶戶,坐地收購茶葉,輪班輸入內地。昔日的關廟已變成廢墟,只有一塊永遠奉守大碑臥地而睡,四周大樹參天。昔日茶馬古道留下的道道痕跡,如同一道道詩行,記錄了古六大茶山的歷史變遷。可以看到一座座沉睡百年的古墓和那幅幅壁雕,身騎白牛,雙手緊握圓餅茶,高高舉起的茶農壁畫,一塊塊石碑記錄了古六大茶山的盛事,昔日的盛景。

      5、茶區著名的茶山

      枝茶山從事茶葉種植、收集和交易的主要集鎮是牛滾塘街,秧林是莽枝茶山育茶苗的地方,而大寨是莽枝種植茶葉的地方。莽枝茶山的鼎盛時期,還在牛滾塘街建有五僧大廟,在莽枝建有川祝廟,每年三月采摘春茶之季,當地茶農到廟里敬香祭祀茶神祖先。但是昔日的廟宇已變成廢墟,只有一塊“永遠奉守”大碑還鑒證著當年的歷史。

      莽枝山還有許多成林成片的古茶園,主要分布在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、□奪等老村寨,有的古茶樹已長到十多米高。

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