?
?
【冰島】
?
冰島古茶園是云南大葉種茶的發祥地之一。從明成化年引種至今五百多年,在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種。在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。被譽為“云南大葉種之正宗”。勐庫茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶風格各異。
?
冰島古茶山普洱茶口感:入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)非常高!!杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。
?
?
【懂過】
?
懂過位于勐庫茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆蓋指數高,自然條件得天獨厚。勐庫大葉種相傳是距今三百多年前有西雙版納引進至勐庫厚變種。懂過的古樹茶葉形略小,是否有勐庫大雪山野生茶變種而成,有待考證。
?
特色:此茶香高味濃,苦底較重,回甘快而持久,甘甜協調不若冰島、壩糯,而質量氣強則過之。在勐庫大葉茶中,風格自成一派。
?
?
【壩糯】
?
壩糯在雙江縣在整個臨滄市都頗有聲名,壩糯聲名大是因為壩糯產的藤條茶在雙江在臨滄聲譽最高,壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方,藤條茶園的面積在雙江為第一,雙江最古老最大的藤條茶茶樹就在壩糯。
?
壩糯的藤條茶形表獨特,新鮮時芽頭滾圓肥壯,絨毛淺綠密厚,曬干后芽頭白亮中略帶金黃,做成餅茶條索清晰,餅面芽絨閃光,讓人一看就愛不釋手,舍不得飲用,只想觀賞、收藏
?
湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長。不輸易武正山。
?
?
【那賽小村】
?
在那賽小村有大片的竹林,竹子非常粗壯高聳,與臥虎藏龍電影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美,竹林附近即是那賽的古茶園,有上百畝,茶樹年齡均在400-500年間,少數已達500年以上,茶樹的樹圍已經超過了80厘米,那賽的茶樹很有特點,有明顯的古茶樹主枝蒼勁挺拔,還融合了壩糯藤條茶的茶樹優點,在茶樹上會有部分的枝條如藤條,直至茶樹頂端,每枝發1-2個芽,同樣具有較強頂端優勢;
?
條索與壩糯藤條茶相比,肥壯程度基本相似;內含的豐富可從這湯色中得到有力的證明,色澤金黃且通透明亮,茶湯入口,含在口中,能品到茶的甜度及豐韻厚實茶湯,茶湯咽下之后有一股果香在四溢在整個口腔及鼻腔之中。回甘生津及形成的喉韻帶給人一種輕松暢快的之感,就如同住在此地的拉祜族人一樣,他們的生活即灑脫輕松,又多姿多彩,拉祜族人經常在晚間舉行篝火晚會,好不熱鬧;
?
正氣塘在小村的上邊,那賽大寨則在小村的下邊,從樹齡、口感、茶質以小村為佳。
?
?
?
?
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121