? 帕沙:地處云南省西雙版納傣族自治州勐海縣格朗和鄉(xiāng),海拔在1700~1800米之間,帕沙有老寨、中寨和新寨之分,但各個(gè)寨子之間是銜接相連在一起的,當(dāng)?shù)鼐用駷閮v伲(哈尼)族,僾伲族人是一支勤勞,豪邁,奔放的民族,僾伲族人在給后代取名時(shí),皆取用父親名字最后一個(gè)字作為下一代的姓,(如父親名為“二四”,則他的下一代的姓名取向?yàn)椤八拇?、四二或四三”)?/strong>
? 嘎湯帕、彩蛋節(jié)、秋千節(jié)飽含著濃郁的民族文化色彩,以上幾個(gè)節(jié)日為僾伲族人傳統(tǒng)隆重的大日子。
? “嘎湯帕”,是西雙版納州僾伲人最重要的節(jié)日,同時(shí)屬于僾伲族人的春節(jié)。
? “彩蛋節(jié)”為僾伲族人便早早準(zhǔn)備好豐富的盛宴,而后把煮熟的雞蛋染上五顏六色,寓示新的一年五谷豐收。
? “秋千節(jié)”,當(dāng)?shù)鼐用穸家着#芷鹎锴Ъ埽瑑v伲族人便奮勇而上,誰(shuí)蕩的遠(yuǎn),寓示在新的一年運(yùn)氣最佳。
? 帕沙古茶園分布在寨子周?chē)?,?shù)中寨古茶園最為密集居多,古茶樹(shù)齡在300~800年之間。
? 高大魁梧的茶王樹(shù)便是帕沙古茶園悠久歷史的見(jiàn)證者和敘述者。
? 就樹(shù)齡及面積而言帕沙絲毫不亞于老班章,之所以稱(chēng)帕沙茶為老班章原始種之一,是因?yàn)閮v伲族先民有從帕沙嫁到老班章時(shí),把帕沙茶種帶到老班章栽種,為此老班章原便繁衍生息出了帕沙甜茶系和老曼峨苦茶系兩種風(fēng)格。
? 帕沙茶的特點(diǎn):微微苦,香甜,微澀,掛杯香濃持久,風(fēng)格似老班章,耐泡度持久,若老班章茶以霸氣著稱(chēng),而帕沙茶便是以甜稱(chēng)奇。
? 小樹(shù)茶與古樹(shù)茶在外觀、香氣以及口感風(fēng)格并無(wú)區(qū)別,小樹(shù)與古樹(shù)之間區(qū)別在于它的耐泡度、掛杯香氣的持久性和甘甜喉韻的深度上,古樹(shù)茶的滲透力也較小樹(shù)更為強(qiáng)勁。
? 若僅論它的品鑒價(jià)值我個(gè)人覺(jué)得兩者皆理想,如非要將性?xún)r(jià)比作為首選,那小樹(shù)必然勝出;論收藏價(jià)值或是資深發(fā)燒友,古樹(shù)必定成為你繞不過(guò)去的坎。
? 仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智,古樹(shù)也好,小樹(shù)也罷,它們都真實(shí)呈現(xiàn)著自身的價(jià)值,取舍的關(guān)鍵在于您。
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