近幾年普洱山頭茶中，冰島最為出名，價(jià)格高高在上，無出其右者。

一人得道雞犬升天，一茶出名，惠及了周邊眾茶，于是有了“冰島五寨”，于是有了的“小冰島”壩卡和正氣塘，于是有了“賽冰島”的小戶賽，現(xiàn)今又冒出了一個“小冰島”磨烈。

春茶的時(shí)候，2015年，磨烈最高報(bào)價(jià)2000/kg，我也是不信的，說拿磨烈充冰島，我也是不信的，秋茶去了幾趟，我是信了……

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當(dāng)然，這只是我個人見聞，不全面或者偏見，那也是有的嘛。

一路的泥土，車子被各種顛簸終于到了懂過村，吃過午飯后去了趟茶山，空氣中充滿了花香，走進(jìn)茶林滿滿的都是茶的鮮香，花香伴著茶香讓人感覺仿佛置身在仙境一般，好美今天發(fā)出來大家一起欣賞一下，雖然我的拍照技術(shù)不過關(guān)，大家多留意我的心境別在乎照片

冰島湖畔的磨烈

磨烈頭春茶純古純手工好產(chǎn)品經(jīng)得起茶友們考驗(yàn)

磨烈為勐庫西半山懂過茶區(qū)的一個村寨，海拔一千八百米，森林覆蓋指數(shù)高，自然條件得天獨(dú)厚，以香高味濃，清冽質(zhì)重著稱。

磨烈，分上磨烈下磨烈，價(jià)格大致分：沒砍頭大樹，砍頭大茶樹，砍頭大茶樹混采小茶樹，小樹，小茶樹還分十幾年和幾十年的。價(jià)格在100多到600多均有報(bào)價(jià)（小樹50/100多）。

價(jià)格為何如此懸殊？一部分請看圖中的茶樹。大樹的樹齡大小也決定價(jià)格高低，另外一個就是工藝問題，無紅梗紅葉，紅梗紅葉少，成品的口感飽滿程度，茶香花香表達(dá)的高低等，對了，還有鮮葉收采的標(biāo)準(zhǔn)程度，（后面再補(bǔ)充）

午后忙完，獨(dú)自上懂過大平掌往上走的山頭，上到海拔1853米后發(fā)現(xiàn)一大片古茶園，鉆進(jìn)去看了好久，有片居然有農(nóng)作物，農(nóng)作物代表什么？有農(nóng)作物就肯定有施肥，當(dāng)然，我看了周邊的房子，還是很貧困的，或者用農(nóng)家肥也不一定，我也想去了解一下，奈何門口有狗又沖我恐……海拔更高處的茶園唯有放棄。

下山后，正遇叔叔阿姨用飄逸杯沖泡磨烈，大杯給我，入口苦澀盡顯，卻想不到回甘迅速，苦澀不僅化得快，還口齒留香，茶湯透亮純厚又細(xì)膩，立馬回去用蓋碗沖泡，不過因?yàn)辄S片還未挑選，茶底略顯粗狂，回甘十分持久有活力。

喝了懂過，就算懂過茶了？嚴(yán)格說，這個說法是不全面的，你得喝磨烈。磨烈茶回甘猛烈，生津不斷。

一個字，爽！

磨烈較之冰島，冰島勝在從一而終，磨烈勝在先抑后揚(yáng)。磨烈茶的甜，貴在“后發(fā)制人”。先烈后柔，方是磨烈古樹真正的味道！

難怪有人用這個茶冒充冰島，行為上我們要堅(jiān)決抵制，但從滋味口感上看，還是有幾分道理。

來源：普洱茶吧論壇