小景谷茶區各村會基本都有古茶園分布,其中最有代表性和名氣最大的是苦竹山和文山頂兩處古茶園片區。茶區喬木老樹(生)茶的主要特點是:芽頭肥壯、條索長、有絨毛、茶湯苦澀中帶甜、苦顯于澀、湯質尚飽滿、回甘較好、杯底留香高。
小景谷茶區特點
第一、數量多,分布廣。景谷鄉的文東、文杏、文山、文聯、文召、營盤各村及所屬多數自然村都有古茶園分布,古茶園成片種植,密度較高,產量也較多。
?
第二、生態狀況好。小景谷茶區沒進行過大規模的茶園改造,古樹茶基本都是呈喬木自然生長,幾乎沒經矮化過。
第三、樹齡較長。小景谷各種茶歷史較早,但現存量最大的應該是百年前紀囊廷(清朝官吏)推廣種植后形成的,這些古樹茶很多是干徑10厘米以上的大樹。
??第四、茶質較好。受自然條件、樹齡、生態狀況影響,小景谷茶區芽頭較肥壯,條索長,有茸毛,茶湯苦澀中帶甜,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好,
第五、在茶山上幾乎不存在用臺地茶摻老(老換成大)樹茶的問題,茶山上也有部分臺地茶種植,但都種植大白茶,大白茶每公斤收購價格都要比老(老換成大)樹茶高,因此不會用大白茶(臺地茶)去摻老樹茶。
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121