普洱茶界也猶如古代后宮,普洱茶山頭千千萬,新寵總是天天換。要說現(xiàn)在普洱茶界的新貴,自然是非薄荷塘莫屬了。最近“薄荷塘”這個山頭名聲鵲起,兩年時間內,茶價就從每公斤幾百元飛漲到了每公斤上萬元,成了易武茶區(qū)的領頭羊。茶友們的說法是沒有喝過薄荷塘,就不算是領略真正的易武茶精華;還有的說不藏一片薄荷塘,就不算是易武古樹茶的收藏愛好者。
薄荷塘茶為何忽然如此受寵,究其主要原因,是被外鄉(xiāng)愛茶之人品嘗到了薄荷塘森林古樹茶獨特的口感,其原汁原味原香和清甜可口的森林茶滋味,是一般茶園古樹茶不可比的。由于數(shù)量稀少,口感佳,它的價格超越同在易武的森林古樹山頭茶“茶王樹”和“彎弓”就很自然了。如此珍貴如此神秘的薄荷塘茶,味道到底怎樣呢?薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實。 湯色濃艷金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味,香味長留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品。有人說易武茶以香揚水柔見長,但薄荷塘的茶葉卻是柔中帶剛,讓人在柔美的香甜中,不知不覺沉醉,被俘虜而不自知,甘做其“裙下之臣”。濃艷金黃的湯色,十幾泡之后,氣韻依舊,內勁十足,湯感綿厚,淡雅之中見不俗,是一款內斂的易武茶。
薄荷塘坐落易武古在樹茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。山路崎嶇驚險,比刮風寨的茶王樹茶區(qū)還要險。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來的小路,嚴格來說不能算路,沒有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸顯其珍貴,非有緣人不能分享之。很久以前這里是一個很大的茶園種植地,這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹,聽老人介紹,薄荷塘是因為他們年輕的時候來深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園,名字由來是這里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。
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目前,市場上叫做薄荷塘的茶價格參差不齊,到那時事實上,薄荷塘茶每年的產(chǎn)量真的非常少,所以消費者心中應該有所衡量,買茶的時候,最好還是多喝多對比!
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