2014年3月22日21:37分,春雨歷經版納各處時長37分鐘,部分茶山遭遇了17分鐘的冰雹天氣,包括那卡、賀建、革登諸地,春茶被冰雹襲擊,芽苞受重創,賀開古茶園也見到落地的冰雹。正值2014年春茶采摘期間,這將對今年茶葉和茶價有什么影響呢?
自去年冬到今年春,似乎已經是第五場雪了。冬天幾場雪下來好多年幼的小茶樹已經遭了殃,很多茶園不得不進行緊急凍傷處理。好容易熬過了冬天,不料又一波倒春寒來襲,殺得家家叫苦。那時候我還專門去請教一些老專家,想請他們預測這股寒流會對茶造成多大影響。一位老師還順道談起來當年云抗系列也是因為極端低溫出現的有趣往事。
預測下來,減產是肯定的了。而且外形色澤可能也會有很大影響。
好容易又熬過這波寒流,到了春暖花開的日子,茶芽也一波波開始往外冒了,在今天,這天氣又故意擰了云南茶一把。一場冰雹打得那卡、賀建、革登等地茶芽滿地,無數茶商茶農欲哭無淚。
天命不可違,但我們可以盡人事。
首先,觀天象。看看未來幾天天氣走勢。
不容樂觀啊,保不齊你家茶園就要再來場大雪。所以,為防止茶芽被冰雹打下樹,或者被凍掉,有避雨曬青蓬設備的小伙伴還是抓緊時間采制吧。要是不忙采,不被冰雹打下樹或被凍掉,受過凍的茶芽會發紅,在制作和銷售上就要注意了。其滋味香氣外形都會發生很大變異。
但是經過這一輪降溫,有些極端低溫山頭區域本來開始長芽的茶樹很可能會停長,這些地區的春茶產量將會急劇減少,比如剛才下冰雹的娜卡、革登和賀建等地。現在收到茶的親們,你們手上茶的絕對量沒增加,但是相對量已大大增加了。
話又說回來,極端低溫畢竟只在個別地區出現,未來幾天云南主要茶區的溫度都在十幾二十度,這個溫度并不影響茶樹正常生長。春雨反而會促進茶芽發生,從大區域來看,這天氣也有積極的一面。
附賀建、革登、賀開三地冰雹現場圖。
1.以下圖片2014年3月22日拍攝于賀建:
2.以下圖片2014年3月22日拍攝于革登“龍成茶行”茶園:
3.以下圖片2014年3月22日晚十點攝于賀開古茶園:
PS:截止發稿時候,勐海縣城依舊電閃雷鳴,大雨如注。
文/《茶業復興》編輯部;圖/賀建、革登兩地圖片由景洪“龍成茶行”劉婷女士提供;賀開古茶園圖片由小茶童提供,謹以致謝。
原題《版納茶山遭遇冰雹襲擊長達17分鐘 《茶業復興》獨家視角解讀》
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