雖然馬上就進入3月,但普洱茶的馬年才剛要開始,目前茶區茶樹僅有小樹、臺地茶陸續開始采摘,古樹茶不是沒有而是太少,目前能采的古樹茶鮮葉根本不足以加工出優質毛茶,也不能構成報價依據,僅僅是茶樣、預定等狀態。
然而綜合各方信息,可看出2014普洱茶原料市場的熱度真的很高!根據目前掌握的情況,景邁茶區芒景等地初制所已經開工,芒景寨生態茶毛茶對外報價200元/公斤左右,與去年同期相比基本上是翻倍,鮮葉收購價漲幅也基本相同;老班章毛茶起價5000元/公斤,等古樹茶開始采摘上市,老班章寨2014春茶6000-8000的可能性很大。因為坊間不間斷出現的各種外界資金流入、大益想重金搶收古樹毛茶等傳聞,今年茶農的期望值確實比較高,對于廠商而言,這個馬年確實存在一定風險,值得警惕,原料價格過高的背景下整個可能會出現洗牌現象,尤其以下兩個方面值得我們持續關注:
1.名山古樹與品牌的博弈
名山古樹與品牌的博弈,即少量、高質名山茶與較為知名品牌的較大量普洱茶之間矛盾爆發爆發時間可能是2014年,也可能是2015年,筆者認為這種矛盾會出現行業的洗牌現象。
眾所周知,名山古樹之所以出名,之所以價格不斷高漲,是由于數量稀少、品質口感出眾、越來越多的茶人茶友推崇等原因,這種原料根本無法滿足知名品牌、大資金運作的量產型市場需求,好喝、好玩但沒有可復制性,不太適合于大規模的產品、品牌運作,以這方面從業5年以上的陳升茶廠為例,幾年來廠家的產品很難滿足市場的需求量,導致場內經常斷貨。近2-3年時間內由于越來越多的廠商、資金、品牌進入名山古樹茶領域,使得矛盾愈發突出,具體表現是市場混亂,市面上有大量品質、價格差異非常大名山古樹茶品,長期來看折必定會引發茶品的信任危機并造成洗牌現象,被市場否定的可能會有:
A.因為大面積摻假品質下降太多的名寨毛茶,一旦不再被追捧,價格、名聲等都會有幾年的低谷期;
B.造假的廠商、品牌,包括做假名山、假古樹,消費者的眼睛是雪亮的,一旦洗牌開始,此類廠商會經歷很長時間的品牌重塑期,甚至就此出局。
C.因資金、市場無法承受高價而放棄名山古樹的小廠商,船小好調頭,去得快來得也快,隨時都能回來,問題不大。
綜合而言,希望從業的廠商、買茶存茶的茶友多警惕,盡量避免入手高價格、低品質的名山古樹類茶品或少數名牌產品,茶是用來喝的,就算用來賺錢,也還是穩中有進為上策。
2.廣東等地舊茶放倉
?隨著新茶產品不斷上漲,往年庫存在廣東等地的舊茶放倉可能性越來越大。
據估計,2003-2013十年間普洱茶成品總產量超過50萬噸,截止2013年底,全國各地中游茶商、投機投資商庫存的舊茶超過20萬噸,其中大部分存茶是獲利、暴利狀態。
對普洱茶上游茶農、廠商而言,中游的成品庫存是最大的客戶,同時也是最大的威脅,是普洱茶產業初期得以快速發展的生力軍,也是懸在普洱茶產業頭上的屠刀;只要巨大的中游庫存年變化量大于終端消費量太多,中游隨時有可能取代源頭的供應,普洱茶產業就沒有真正地成熟,作為行業內從業的廠商,中游庫存的動向沒辦法不時時關注。
那么,2014,我們就睜大眼睛,多看看舊茶的市場吧,傾家蕩產不都是新聞里發生在別人身上的事情!
本文作者:成金 【云南普洱茶網】原創文章,轉載請注明。
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