越來越多的跡象表明,普洱茶行業將在農歷甲午年迎來重大轉折,茶商、茶人、茶企、資本、媒體等等,將重新聚集瀾滄江兩岸,成為這場普洱茶盛宴的重要角色。所不同的是,這一次的聚焦,因古樹茶而起,因假冒古樹茶而止,時間跨度長則至2015年,短則在今年便見分曉。
1、曬青毛茶原料最高價格突破萬元
老班章的原料收購價,將在去年的基礎上大幅上漲,根據各種自媒體、官方媒體不斷的消息放送,我們知道老班章村有了銀行分支機構,知道了老班章村民對茶葉價格的心理預期,也知道市場對老班章茶葉產品的熱捧,還有資本在不斷進入搶收……綜合各種大道小道消息來看,老班章村古樹茶原料價格將輕松突破8000元每公斤,最高將上探萬元線。有老班章作基礎,冰島古樹茶原料將成為第一個價格突破萬元的茶葉產品。這是兩桿鮮明的旗幟,它們將引領各大茶葉產區的古樹茶迎來一波熱潮。易武產區的麻黑、高山村、刮風寨等,價格有望在去年基礎上實現翻番,臨滄區域的永德片區,以及普洱區域的景邁山古樹茶,也將會成為資本爭奪的重點。
2、著名品牌有望成為著名造假品牌
自從去年某著名品牌在市場上大量拋出“冰島茶”后,又有大品牌大批生產“老班章”,預計今年將有更多的大企業規模化生產著名小山頭的古樹茶。大企業大品牌的古樹茶,在短時間內可以獲得市場的追捧,獲得消費者的認可,那是用“品牌”作為信譽保障,盡管大多數的茶商清楚地知道這些“古樹茶”水分很大,但在利益的驅動下,還是成為了企業造假的幫手。消費者的邏輯是:你是著名品牌,你應該不敢生產假冒古樹茶,拿自己的品牌開玩笑,所以相信你!但有一天知道自己手中的著名品牌古樹茶是假冒的古樹茶時,消費者便不再相信你的產品,即使你生產的是正宗的古樹茶!在這個信息泛濫的時代,玩火的后果,恐怕是“玩后即焚”。
3、特色小茶企被逼退出名山古樹茶原料爭奪戰
2007年后,小茶企紛紛轉戰名山古樹,憑借古樹茶優越的品質表現,獲得了發展的市場機遇。2010年后,資本開始關注名山古樹茶,由于資源相對可控,市場炒作有了更多可想象的空間,到2013年,資本大量進入這一領域,憑借古樹茶站穩腳跟的特色小茶企們,開始感受到了資本的壓力。相對資金體量較小的茶企來說,名山古樹的紅利時代已經結束了。這些特色小茶企將會有兩個去路,一是繼續尋找有特點的原料資源,開辟新的戰場;二是技術創新,通過技術創新成為企業的核心競爭力,徹底擺脫對資源的依賴。
4、東莞茶倉將借勢放貨
東莞,普洱茶大茶倉,自2005年以來,大量的普洱茶囤積在東莞收藏者的倉庫,囤貨量在千噸以上的大有人在,甚至有囤貨在萬噸上下的收藏。去年天得茶葉高調亮相,算是揭開了莞倉向市場放貨的序幕。今年對普洱茶企業來說,憑借著名山古樹迎來新的一波行情,東莞收藏者們將借機向市場適當放貨。對于2014年來說,臺地茶、生態茶的境遇也會隨著古樹茶迎來春天,而普洱茶市場將會再次受到關注,莞倉普洱茶借著年份茶的概念,會逐步滲透到市場。
5、傳統茶葉市場面臨洗牌
傳統普洱茶市場,是以大益、下關、中茶、黎明等老品牌為領導,以龍潤、七彩云南、老同志、普秀、六大茶山、瀾滄古茶等的中大型企業為基調的市場,但經過2007年到2013年的市場調整,一些新興普洱茶企業獲得了較高的關注度以及較大的市場空間,如柏聯普洱茶莊園、陳升茶廠、永年茶廠、寶和祥、福今、和合昌、祥源茶、潤元昌等,憑借著獨特的定位以及對產品高品質的追求,逐步成為了傳統茶葉市場的中堅力量。2014年,這些新興茶企將會更加強調品牌定位,以區別于傳統普洱茶企,以尋求獲取較大的市場份額。
6、傳統茶商轉戰互聯網
2013年,大益品牌在天貓銷售接近億元,是傳統茶企在互聯網銷售的第一。2014年,更多的傳統普洱茶企業將互聯網視為下一個戰場。淘寶、天貓、京東、當當、1號店等,相繼成為普洱茶企業進駐的互聯網平臺,隨著微博、微信商城的上線,普洱茶將在互聯網上以價格戰進行赤身肉搏。除了傳統普洱茶企業之外,一些新興普洱茶企業借助互聯網平臺悄然壯大,如才者、51普洱、中國普洱茶網等企業,已經在時間上占領了先機。如果傳統茶品牌可以忽視互聯網的存在,那么丟掉的可能僅僅是銷售額,但如果繼續忽視移動互聯網,丟掉的就不是銷售,而是品牌了。
7、拼配技術,將成為中小茶企的核心競爭力
小茶企何去何從,這是2014年面臨的最大決策。小茶企嗅覺敏銳,在2007年后,他們迅速發現了名山古樹這一優質資源,憑借著發燒友對品質的追求,小茶企迎來了最佳的生存時機,但這樣的資源紅利,對于小茶企來說,2014年就將結束了。凡是以資源取勝的,最終資源將為資本服務,所以名山古樹的資源,將被資本占領。小茶企由于融資的能力不足,所以很難守住這塊資源。預計一些小茶企從2014年后,將徹底擺脫對資源的依賴,他們將重新拾取拼配這一“終極武器”,生產出具有核心競爭力的具有品牌標簽而又受消費者歡迎的產品。
8、特色小產區將成為下一個炒作的概念
最后,我們大膽的預測,在普洱茶經歷了歷史品牌時期(2004-2007)、名山古樹時期(2008-2015)之后,將迎來特色小產區的時期。當古樹茶的市場因假冒古樹茶而崩盤后,普洱茶還有特色小產區的概念可以炒作,既不說自己是古樹茶,也不說自己是臺地茶,只說自己是某一區域的茶葉,比如易武產區、景邁山產區、勐庫產區等等。從產品的角度來看,特色小產區更加安全,它代表的是某一地區的特點,從市場開發的角度來看,也具備一定的炒作空間,畢竟特色小產區的產量相對來說,還是在可控范圍之內。
最后,我們要說的是,茶葉還是那片茶葉,概念已不是那個概念!普洱茶這片神奇的樹葉,只要不出現大面積的農殘超標事件,它將不斷地獲得市場炒作的話題和空間。
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