【產品名稱】1653
【產品類型】熟茶
【產品原料】
【商品規格】500克(250克/袋,2袋/盒,12盒/件)
【生產日期】2017年3月3日
干茶:紅熟度佳,條索細緊。
葉底:葉底均勻一致,嫩度高,茶底鮮活,干凈。
汽蒸+低烘熟散茶工藝:
這種升級工藝可以大幅度地改善和提高熟散茶的口感和品質,高溫氣蒸有利于殺滅致病菌體,使其更益于人體健康;其次,高溫氣蒸的散茶,可以極大的提高茶葉本身的柔韌性,軟化纖維素,使茶條卷緊,有利于更好地保留茶氣,還可以更好地激發內含物質,比如果膠等粘稠物質,使茶湯滋味更具層次性和厚度;再次,高溫氣蒸后的低溫烘干有利于提高熟散茶的香氣,發酵茶在汽蒸烘干前,香氣本就不高,尤其相對于緊壓熟茶來說,在烘房內用鍋爐蒸汽導管余溫低溫慢烘熟散茶,不僅保留了熟散茶的后期轉化空間,而且低溫烘焙的疊加效應可以極大的提高香氣,使其品質更佳。
祥云系列【1653】
第二代
2016年渥堆成熟,2017年上市
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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