出自明葉憲祖《易水寒》第一折:“且沈山瘞影,被褐藏輝。”解釋:身穿粗布衣服,懷中藏著寶玉。比喻人有才德而深藏不露。
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是茶農在漫長的茶事生產中,結合茶樹的特性和周圍環境總結出來的茶樹采養方法,或者叫管養模式。茶樹的枝條就像一根藤,所以叫藤條茶。
另外一種則是自然成條,這種茶樹多為灌木樹種,頂端優勢強、自然分枝少,枝條柔軟,年而復始,就形成了軟藤條狀樹冠形態。
由于藤條普洱茶的內含物質豐富,加工方式是曬青,用比較窄的杯子沖泡會加重茶的澀味。所以比較適合用平底蓋碗杯子來沖泡,這樣可以讓茶葉自由舒展,把杯子的溫度聚起來,利于聚集茶葉的香氣。
通常情況下,新茶需要適當降低水溫沖泡。然而,古樹藤條茶新茶卻仍然需要較高的水溫進行沖泡,洗茶時,水溫控制在95度為好。
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