根據研究資料顯示，普洱茶是經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。麴菌后發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。

　　普洱茶可以搭配什么一起喝？水果、花茶或是自己特別調制都可以。

　　一、熟普奶茶

　　將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。

　　普洱茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。

　　這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士，輔以中西茶點更佳。

　　二、蜂蜜熟普

　　普洱茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜熟普，是將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。

　　普洱熟茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，并具清腸排毒等諸多功效。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。

　　這一款適合注重養生的人士。

　　需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等普洱茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。

　　三、冰鎮普洱

　　普洱茶變冷后也風味十足。可將泡好的普洱茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮后更為顯著。

　　這一款適合夏天飲用。

　　四、菊花普洱茶

　　用普洱茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。

　　這一款適合熱性體質者。

　　五、陳皮普洱茶

　　在普洱茶葉中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮普洱口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。

　　這一款適合需要呼吸道保健的人士。

　　六、檸檬熟普

　　在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與普洱茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。

　　這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。

　　七、普洱花茶

　　在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在普洱的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。

　　這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

　　八、枸杞普洱

　　在普洱茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。

　　這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。

　　九、西式普洱

　　喝紅茶最專業的英國人也迷普洱茶，英國最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非常可口。

　　這一款適合追求時尚的新潮人士。

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