??? 普洱茶沖泡時間的長短，與茶的原料，工藝，存放時間有很重要的關系。可以總結成3條原則：

??? 1、陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短；

??? 2、手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短；

??? 3、緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。

??? 茶禮“潛規則”

??? 1、酒滿敬人，茶滿欺人。

??? 2、先尊后卑，先老后少。

??? 3、強賓壓主，響杯插盤：指客勿用茶具弄出聲音。

??? 4、喝茶皺眉，表嫌棄。

??? 5、頭沖茶葉不可讓客喝，否則就是欺侮客人。

??? 6、新客換茶。

??? 7、不換茶葉：指主人下逐客令了。

??? 夏季如何喝普洱茶

??? 夏至已至，很多人擔心夏天能不能喝普洱茶，其實夏天喝普洱茶的確是有講究的。有經驗的茶友都知道生普洱茶消暑祛燥、清熱止渴，然脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用；熟茶暖胃、降脂，然身體濕熱、易上火的人宜沖淡飲用。

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