??? 油膩食物大多含有豐富的脂類或蛋白質，其在胃中的排空時間較長，食物在胃內滯留太久，會產生飽悶感和口渴，此時喝些濃茶，茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合物可以增加消化道蠕動，茶汁和脂肪類食物形成乳濁液，消化道蠕動加快食物排入腸道，使胃部舒暢從而有助于消化，可防止消化器官疾病發(fā)生。為了"消脂"飲茶時，茶可以適當泡濃一點，但注意要喝熱茶，且量不宜多，否則會沖淡胃液，影響消化。