普洱茶指的是產于云南省大葉種的曬菁茶,由于云南省各地都有普洱茶出產,加上各處的氣候環境等許多因素,使得各處的普洱茶外形,口感,香味等都不是很一樣。
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在普洱茶變成時尚前、變成狂熱前、在掘出大商機前、在價格飛漲前、在變成修心養性的最高境界前,普洱只是茶,普羅大眾以普通價錢買來日常普遍飲用的茶。
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為什么要喝純料普洱茶?每個地方的普洱茶都有其獨特的產地印記,而品茶正是要細品這些差異所在,尋找到自己比較喜歡的茶品,同時也為各處的普洱茶品悟出一個“特性”來,就像我們人也是一樣,各省的人在我們的印象中都有一個大概特點,雖然不一定很準確但卻是一種濃縮。而且每個省內各市的人的性格特點也不一樣,各市內每個縣的人也有差異,所以普洱茶也如人一樣都有一個深深的產地特點,這就是我們品喝普洱茶的文化底蘊所以透過茶了解當地的人和民風民俗、環境等。
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