普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現今有人以標榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。
怎么喝普洱茶辨別要素?品茗、辨識普洱茶時需注意“四大要訣”及“六不政策”,這普洱茶辨別要素是眾多專業人士經驗之談。
普洱茶辨別要素之四大要決是:
一、清:聞其味;味道要清,不能有霉味。
二、純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。
三、正:存其位;存放干倉,不可位潮濕。
四、氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。
普洱茶辨別要素之六不政策是:
一、不以樹齡葉種為考量
二、不以深淺湯色為借口。
三、不以偽造包裝為依據。
四、不以錯誤年代為標竿。
五、不以霉氣倉別為號召。
六、不以添加味道為假象。
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