文革磚在普洱茶界可謂鼎鼎有名,甚至有人把它稱作是“普洱茶江湖的傳說”!那么,文革磚究竟有什么來由呢?
▲文革磚
近日,世界茶文化交流協會成員參加了“內蒙古考察行”活動,筆者有幸與國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”掌柜、“普洱教父”白水清嫡傳弟子魯文鋒先生,就文革磚進行了一次交流!
魯文鋒先生自1998年進入普洱茶領域,歷年收藏了清末宋聘號、1952年紅印、88青餅、92方磚等古董老茶,2016年被推舉為世界茶文化交流協會副會長。堪稱名副其實的“普洱藏家”!
▲世界茶文化交流協會內蒙古考察(后排右二為魯文鋒先生)
“文革磚”并非一個具體的茶名,魯文鋒認為,它是類似紅印、雪印、小綠印、綠大樹一類的名號,由臺灣茶商取名而來,以使茶品朗朗上口,更具辨識性。
文革磚具體指的是1966-1976年這十年期間,云南各大普洱茶廠生產的普洱茶磚。
勐海茶廠、下關茶廠、景谷茶廠當時都有生產,主要銷往西藏,作為藏區人民的生活必需品。
所以內飛上同時選用了漢語和藏語標識,其中又以印有“勐海茶廠革命委員會出品”的250克邊銷磚的產銷量最大,也最出名。
▲內飛
文革磚制成于上世紀60年代末70年代初,選用云南大葉種的粗老葉為原料,甚至帶有大量的茶梗,以方便藏區人民用來煮奶茶。
文革磚以生茶磚為主。雖然第一批普洱熟茶從1975年起就開始有了。
而文革1976年才算結束,但是按當時普洱茶的分布,大概是餅茶供港澳臺及出口,沱茶供四川重慶地區,磚茶供邊疆游牧地區,而且邊疆人民不喝熟茶,所以75、76年的熟茶磚即便有也應當不多。
▲魯文鋒先生珍藏·文革磚
勐海茶廠生產的文革磚,表面上都壓有一張四四方方的內飛,內飛上用中文和藏語注明了八中牌的商標,并且還在落款上注明了“勐海茶廠革命委員會出品”的字樣。
▲文革磚
文革時期的茶磚大多是沒有獨立包裝的,大多數都是用牛皮紙袋四磚一包,外用麻繩捆扎,有壓內飛的很少,偶爾會有幾磚。
文革磚如今陳期已40多年,茶磚顏色已轉變成陳年普洱的褐青色,茶磚重量也因長期存儲有所磨損、揮發而減輕,已不足250克的標準。
▲文革磚茶湯
沖泡后,茶湯呈現深栗色、明艷通透,如葡萄酒一般美麗。茶湯入口飽滿豐富,香氣厚重,水性沙滑,令人非常之愉悅。
文革磚因具有著特殊的文化背景和歷史價值,所以一直以來都被眾多喜茶之人爭先收購收藏。可惜其存量十分有限,更顯彌足珍貴。
國家高級評茶師魯文鋒,攜手師父“普洱教父”白水清及“中國普洱茶第一人”鄧時海先生,創辦“普洱藏家”,只做專業的普洱茶!好茶就在“普洱藏家”!
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