??? 《神農本草》云:“茶葉味苦寒，久服安心益氣，輕身耐勞。”還記載有茶葉可以醫頭腫，膀朧病，受寒發熱，胸部發炎，又能止渴興奮，使心境爽適。《神農食經》亦云:“茶葉利小便，去痰熱，止渴，令人少睡”、“茶茗久服令人有力悅志”。

??? 華佗《食論》書中載有“苦茶久食，可以益思”。《本草拾遺》較為詳細記載茶葉的功效，茶能“止揭消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩。”聞龍(茶箋》中講到濃茶漱口能去煩膩，健脾胃，保護牙齒。梁代陶弘景《什錄》說茶有“輕身換骨”之功。《本草綱目》中說:“茶苦而寒，……最能降火。火為百病，火降則上清矣”。

??? 詩人李白<茶述》中說到茶葉的功效遠在參術之上，有“得之則安，不得則病”之語，真茶有“還童抗枯”之效。這里有這樣一個故事，講唐宣宗三年，有一個130多歲的和尚，來到東都(今河南洛陽)，宣宗問他吃了什么藥而得長壽，他說:“性好茶，至處惟茶是求，或飲百碗不厭。”宣宗聽后，感贊不止，便賜茶54斤給他，并留他居住在保壽寺傳經。

??? 唐朝顧況講，茶葉有幫助消化，去除油膩，祛暑和振奮精神的作用。他在《茶賦》中說:“滋飯蔬之精素，攻肉食之腌膩，發當暑之清吟，滌通宵之昏寐。”宋朝吳淑認為，茶具有解煩止渴，提神清心之功。他在<茶賦》中說:“滌煩療渴，換骨輕身，茶井之利，其功若神。效在不眠，功存說志，惟芳若之為用，益飲食之所資。”

??? 茶在邊疆人民生活中更占有重要地位，古書中也有許多精辟的論述。北宋徽宗年間(公元1099年)，官吏程之郡說:“食肉飲酪，故貴茶而病難得。”《滴露經錄》記載有:“以其腥肉之食，非茶不消，青裸之熱，非茶不解。”《明史食貨志》中有“番人嗜乳酷，不得茶則因而病”之語。清代《績文獻通考》有“乳肉滯隔，而茶性通利，故蕩滌之故’的論述。在藏族地區甚至還流傳“寧可三日不吃糧，不可一日不喝茶”的諺語。

??? 更多關于普洱茶文化資訊請訪問普洱茶吧網

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關注陳老師微信號：435121 點擊復制