????? 普洱茶擁有比較長的保存時間,這是普洱茶最大的特點。茶商在淡季的時候存茶,在旺季的時候銷售,做普洱茶生意要比做傳統紅茶、綠茶保險許多,這也是為什么普洱茶能夠在大江南北扎根的主要原因。
?????? 把賣不出去的茶存起來,這本身不是什么大問題。但是當庫存到一定程度的時候,每年茶葉市場的出貨量要與普洱茶產量大致相當,這才應該是市場的常態。
????? 舉個例子,每年普洱茶產量是30萬噸,能夠賣出去15萬噸,剩下15萬噸進入倉庫。如果每年都保持這個水平,那10年以后普洱茶成品茶的庫存就有150萬噸,20年以后300萬噸,從數據來看,普洱茶庫存的數量越高,市場崩盤的風險越大。數百萬的噸的茶葉堆在倉庫里面,每年的倉儲成本、人工成本是多少,這些都要從茶商的利潤中去扣除。換言之,當倉儲持續增長下去,到了一定程度整個市場都要為存茶埋單,這必然偏離普洱茶收藏的本意。
????? 大約從2004年開始,普洱茶進入大規模生產的時代。10多年的時間里,茶商們存放的茶葉已經不是一個小數目。雖然每個人對自己的庫存含糊其辭,但從普洱茶每年的總產量以及茶商的出貨量大致可以猜測出來。現在有一種思想急需轉變,茶商總喜歡以庫存茶葉的價格來估算自己的財富,但是再過幾年,一旦庫存超過了市場的承受能力,茶商們又會迎來財富大縮水的時代。
????? 無論想不想,市場都需要進入一個市場總出貨量與毛茶總產量大致持平的階段。即市場新茶、老茶的總出貨量與當年毛茶產量持平。這樣倉庫才能真正成為茶商的財富,普洱茶市場也不會出現因庫存過高帶來的崩盤風險。
????? 2017年柑普茶救了市場一波,現在柑普茶的市場也趨于穩定,大家的目光又要回到傳統普洱茶市場當中,對于新的一年,在毛茶價格居高不下的時期,茶商們也該考慮考慮如何才能激發市場的活力,實現庫存與產量的平衡。
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