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9日，來自大別山區的全國政協委員陳世強接受了本網記者的專訪。陳世強委員結合李克強總理作的政府工作報告，認為“中國茶葉要走出去，茶文化更要走出去”。
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“大別山區是我們（中國）的茶葉主產區，河南的信陽、湖北的黃岡、安徽的六安這三個地區連片起來就應該有千萬畝綠茶園。在世界范圍內可以說是最大的連片茶園。”
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身為中國知名茶企——河南信陽毛尖集團有限公司的負責人，陳世強委員說這句話的時候，并不感到滿足。
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他告訴記者，歷史上，中國的茶葉曾經在國際市場上風靡一時。如今，中國是產茶大國，種植面積也很大。但是，中國的茶品離國際化還很遠。
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“今年我們和俄中貿易促進會簽訂了幾十億的訂單，但是推進起來有一定的難度。（原因在于）中國茶是區域性的品牌，沒有很多產能可以向國外輸出。”
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陳世強認為，政府工作報告中強調的“農業現代化”才是解決方案。
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“實現傳統農業向工業轉型。茶工業的轉型，由喝茶向吃茶轉型，拉長茶的產業鏈，提供更加豐富的茶類產品。過去我們把茶樹的葉子丟掉了，現在我們把它變廢為寶，使用科技的手段將產量增大，合理施肥，得到更加良性的發展。”
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也許是天天與茶園為伴，深知青山綠水的好。陳世強今年的提案幾乎都與“生態環保”有關。也正因為如此，他十分贊同政府工作報告中提到的“生態環保貴在行動、成在堅持”。他還領導著豫南地區的大型清潔能源生產經營企業，正在投資建設一個幾十億規模的天然氣電站。
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“我們會借助中央加大環保治理、節能減排的契機，推動我們的產業發展。大別山美了，中國夢就實現了，中國就更美了。大別山是中國13億人的中心花園，我們要共同守護這個中心花園。”
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陳世強委員還特別提到“一帶一路”戰略。他認為，“一帶一路”為中國茶企提供了走出去的東風。
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“特別是俄羅斯、塔吉克斯坦等國家對中國茶都很感興趣，也有很大需求。我們今年和蒙古簽訂的戰略協議就是要網羅全國各個產茶區進行合作，捆綁起來一起實施茶葉走出去戰略。”
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陳世強委員認為，中國不能光賣茶，還要普及茶文化。這點上，中國還存在差距。在現實生活中，中國只有喝茶，日本有茶道，蒙古一邊喝茶還載歌載舞。為了改變這種現象，陳世強認為要從學校抓起，普及茶文化。
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“信陽已經走在了前列，在小學教育里面增加了講授
的課程。在教育的推動下，茶在中國也會像在日本一樣（普及）。”
的課程。在教育的推動下，茶在中國也會像在日本一樣（普及）。”
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其實，中國茶葉走出去還面臨著一個最大的問題——食品安全。面對歐盟等西方國家的嚴格檢驗標準，中國茶品的農藥殘留成為了敏感話題。為了讓走出國門的都是放心茶，陳世強所在的茶企正在推行追溯制度，嚴控農藥的使用。
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“我們這一批茶產在什么山區，產在什么山上，雖然沒有實時的追溯，起碼有個大致的安全檔案記錄。起碼我們知道，一年打了幾次藥，是否是在消失殘留之后采摘的，（這些）我們是絕對控制的。每一批茶都實現了全過程的檢測檢驗，保證了食品安全。”
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在陳世強眼中，茶不光是一種飲品，更代表著一種文化。也許其展現形式不同，但是其保健功能在所有國家都是一樣的。借助這一點，走出去的不僅僅是中國的茶品，更是中國的茶文化。
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中國的茶文化和國外的茶文化要相互融合、取長補短，才能有利于茶的健康發展，才能有利于絲綢之路和‘一帶一路’的拓展。”
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來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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