經過多年實驗，他大膽地提出了云南大葉茶密植速成高產穩產栽培新技術。1986年，又推出“生態茶園”新理念導向，獲國家科技成果獎。 張順高主編過《馬里共和國法拉果茶農場技術規范》、《西雙版納州文史資料（茶葉專集）》、《云南茶園建設技術規范》；參編過《西雙版納國土經濟學研究》，《巴達野生茶樹的發現及其意義》、《論茶樹速成高產栽培法》、《云南茶葉發展戰略》、《中國茶葉戰略轉移的思考》、《生態學學習筆記》、《中國茶園建設生態之路》、《茶樹太陽光譜考察》、《西雙版納南糯山哈尼族諾博（茶葉）文化研究》、《云南茶葉發展和我的茶海之夢》、《茶文化與21世紀議程》等書籍。1992年10月，他作為專家組成員，參與思茅地區瀾滄邦崴大茶樹考察論證會。1993年4月，他在中國普洱茶國際學術研討會暨中國古茶樹遺產保護研討會上交流了他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《古生態學與茶樹起源傳播馴化的系統猜測》。1996年11月中旬，他作為專家組副組長，參與了“哀牢山國家自然保護區云南省鎮沅千家寨野生古茶樹考察論證會”，提出了“凈光合值法”類推測算出了千家寨古茶樹樹齡。 他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《普洱茶和普洱茶文化》、《茶文化是茶葉生產力》發表在《云南茶葉》等雜志上，生平簡歷人載《中華當代茶界茶人辭典》。 促進了云南民族茶文化走向全國，走向世界。
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