? ? ? ? ?中國首批國家級非物質文化遺產“武夷巖茶（大紅袍）”制作技藝的唯一女傳承人游玉瓊是武夷山地地道道的一位茶農。18歲那年，游玉瓊開始跟著父親學種茶，三十年來，她全身心投入武夷巖茶的種植與制作，茶園面積達到5000多畝，年產量200多噸，成為武夷山下遠近聞名的女茶人。

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　　2014年深秋時節的一天上午，記者一行四人搭乘公交車沿著進入武夷山核心景區的道路，來到位于星村鎮的福建省武夷山市永生茶業有限公司茶葉審評室。公司總經理游玉瓊女士一邊接受我們采訪，一邊泡茶并不時點評茶葉的品質。

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　　利落的短發，麻利的動作，走起路來一陣風，更像在跑，談起茶葉來就興奮得停不住，這是中國首批國家級非物質文化遺產“武夷巖茶（大紅袍）”制作技藝的唯一女傳承人游玉瓊給記者的第一印象。

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　　游玉瓊生長在武夷山腳下，18歲那年開始跟著父親學種茶，三十年來，她全身心投入武夷巖茶的種植與制作。如今的游玉瓊，已經是擁有5000畝茶山，400多位員工的武夷山永生巖茶廠總經理，成為武夷山下遠近聞名的女茶人。記者在她身上感受到一種巾幗敢為天下先的膽識和氣魄。

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　　游玉瓊端起面前的茶杯邊品味邊說道，茶人的生命就是茶，一天不吃飯沒問題，但是一天不接觸茶葉，受不了。

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　　游玉瓊說，每到四、五月份的春茶季，茶師們都得撲在茶廠，每天最多只能睡2－3小時。每一道工序都得親自上陣，為的就是做出品質最為上乘的茶葉來。從1985年開始學習做茶開始，游玉瓊就深深愛上了這一片樹葉。游玉瓊帶著幾分自豪的神情說道，當時武夷山像她一樣拜茶師學藝的女學徒有40多人，堅持到如今還在一線的，除了她以外，再也找不到第二個了。

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　　成為游家巖茶“掌門人”之后，游玉瓊又接連做了幾件十分有膽識的創新之舉。1995年，她的茶廠開始使用電腦控制制茶機器，在武夷山巖茶廠家中頭一家啟用了全自動茶葉精加工生產線。2014年的春茶季，游玉瓊不再如往常的固定模式，等待茶葉制作完成后再開始對外銷售。當時，她有一個全新的想法：做茶葉的“私人定制”。

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　　茶葉的“私人定制”正是為那些無法親自來武夷山的外地茶友提供的一項個性化服務：從茶葉采摘前就開始接受預定，預定的茶友不僅可以全程一對一圖文追蹤到自己的愛茶的生產全過程，同時還能夠根據自己的口味進行選擇，并且在第一時間收到來自武夷山春天的好茶。

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　　按照游玉瓊的話來說，在茶葉的私人定制里，主角不僅是茶，更是一種服務，以及在此服務基礎上帶來的精神享受。外地的茶客買到了好茶，又滿足了追根溯源的欲望，同時，還伴隨著各種形式的影像，體驗了一把身臨其境的武夷之春。這和只是在茶店看著包裝
葉大大不一樣了。

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　　游玉瓊的兒子方舟今年25歲，目前獨自在英國倫敦一家知名的商學院留學。

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　　每當想念媽媽，思念家鄉的時候，方舟就從行囊里小心翼翼的取出從家鄉帶來的巖茶，放入蓋碗，當開水沖入蓋碗，茶香溢出的時候，思鄉之情也隨著一縷縷茶香回到了媽媽旁邊。一年下來，方舟竟然喝掉二十斤巖茶。

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　　方舟所學的專業是科學管理和統籌運行方向。方舟告訴記者，他正在嘗試利用大數據把茶葉生產過程的各項數據模式化、標準化，讓茶葉生產不再靠天吃飯。

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　　方舟說，媽媽并沒有要求他要繼承家業做茶，但是畢業后，他一定回到武夷山，回到媽媽身邊，利用現代科技發展傳統茶業。

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　　在游玉瓊看來，制茶過程中任何一個環節沒達到“完美”，就會影響到一整批茶葉的品質，這是絕對不允許的事情。希望這種對茶葉執著的精神，還能一直傳承下去。

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來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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