許多想進(jìn)入茶市的投資者不禁會有這樣的疑問，如何經(jīng)營一家茶葉店？如何在茶葉市場脫穎而出？如何使普洱茶“經(jīng)營”和“投資”兩者兼顧？溫州益圓茶業(yè)總經(jīng)理朱寧分享了自己15年的茶市經(jīng)營之道。

　　商報記者邵盧靜

　　經(jīng)營之道：

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　　興趣是你事業(yè)是否成功的首要因素，其次是心態(tài)，越想著賺錢反而越賺不到，要把做茶葉生意變成一種享受；

　　凡事量力而行，有些人很喜歡自己打品牌，當(dāng)自己還沒有足夠能力的時候，這條路必定走不通，借助他人力量未必不是件好事；

　　茶葉種類繁多，投資茶葉店需選擇合適的茶種開展經(jīng)營；

　　要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實力進(jìn)行選址，人氣不是最主要的考慮因素（交通便利），主要是有足夠的停車位；

　　要有洞察、了解和把握市場的能力，并選擇合適的品牌（當(dāng)然也可以自主經(jīng)營品牌）；

　　當(dāng)茶葉店發(fā)展到一定規(guī)模，并有了一定的客戶群時，建議設(shè)置茶吧、茶座等，多渠道經(jīng)營。

　　專營普洱解決壓貨苦惱

　　“普洱茶就像‘銀行’，白天賣茶，晚上囤茶，兩樣都賺錢。”一落座，朱寧就開門見山道。

　　朱寧從1997年就開始做茶生意，當(dāng)時是什么茶種都賣，利潤很薄。“比如綠茶，喝的就是一個新爽，所以像溫州的早茶就要拼一個‘早’字，雖然經(jīng)濟(jì)效益好，但畢竟時間短。”朱寧分析說，做普洱生意卻需要長期的投資眼光。

　　2006年，普洱茶的價值逐漸浮出市場，普洱茶的投資熱潮也隨之而來。“普洱茶的年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格，一般而言，普洱茶的年份越久價格越高。”朱寧拿出計算器，簡單地算了一筆賬。目前市場上2011年產(chǎn)的
出品的多款茶具外，其他的都是朱寧從各處搜集而來，為的就是滿足一些要求較高顧客的需求。從明年開始，朱寧還打算將自己的直營店裝修成茶吧，以茶會友，推廣茶文化。當(dāng)然，這同時也是他的另一種創(chuàng)收方式。

　　朱寧還鼓勵茶客收藏新老茶餅，并協(xié)助其藏茶。待到客人想轉(zhuǎn)手賣出茶餅，朱寧就幫助其尋找買家，“這樣一來，茶客購茶的熱情會高起來。”

　　“玩茶友”變“加盟商”拓寬加盟渠道

　　方俊是一名普洱茶的收藏愛好者，收藏普洱已經(jīng)有四五年的時間，身邊也有一票“玩”茶的好友。方俊說，開一家普洱茶店是為了“玩”友們有個喝茶聊天的地方，于是通過網(wǎng)上搜索，他確定了“大益”的品牌，也結(jié)緣朱寧，最終變成了朱寧的加盟商。

　　由此，朱寧發(fā)現(xiàn)發(fā)展加盟商的渠道是可以多面的，把“玩茶友”變成“加盟商”將是一種新的營銷模式。比如走南闖北的客商，在外經(jīng)商的溫州人，普洱茶的投資者、收藏愛好者，經(jīng)營其他茶種的商家，這些都是普洱茶的購買者（銷售鏈上的“下家”），朱寧都通過努力讓其了解“大益”、了解普洱，從而變成大益茶的加盟商。朱寧說，在他的50多家加盟店里，就有30多家是原本就從事茶葉經(jīng)營的店家“轉(zhuǎn)型”做普洱茶。

　　通過這樣的方式，朱寧在取得云南大益茶業(yè)集團(tuán)浙江區(qū)域授權(quán)不到兩年的時間，輕松發(fā)展了4家直營店和50多家加盟店，加盟足跡遍及溫州、麗水、義烏、臺州、衢州、嘉善、寧海等地。