——訪湖南怡清源茶葉有限公司董事長(zhǎng)簡(jiǎn)伯華
簡(jiǎn)伯華,湖南怡清源茶葉有限公司董事長(zhǎng),1964年出生于湖南常德桃源縣農(nóng)民家庭,1988年畢業(yè)于湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè),1999年成立湖南省怡清源茶業(yè)有限公司。他風(fēng)趣地將自己比喻為“三農(nóng)”:出身農(nóng)家、畢業(yè)農(nóng)大、從事農(nóng)業(yè)。
他自號(hào)茗瘋逸士,人送別號(hào)“茶癲子”。茶行業(yè)人士說(shuō),“茶癲子”這個(gè)別號(hào)用在簡(jiǎn)伯華身上再適合不過(guò)了。“不做別的,一切為了茶”的理念在他的心里早已根深蒂固。顧名思義,“茶癲子”愛(ài)茶愛(ài)到瘋癲,愛(ài)茶愛(ài)到不顧一切。而他與茶又有怎樣的淵源呢?又是什么緣故讓他如此愛(ài)茶?
在今年6月的北京國(guó)際茶業(yè)展上,簡(jiǎn)伯華走進(jìn)《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》訪談室,講述了他的人生和故事。
【瘋癲:說(shuō)不清道不明就愛(ài)茶】
在茶界內(nèi),簡(jiǎn)伯華愛(ài)唐裝是出了名的,無(wú)論是平時(shí)辦公還是出席會(huì)議,他總是以一身簡(jiǎn)潔大方的唐裝出現(xiàn)在大家面前。采訪當(dāng)天,簡(jiǎn)伯華與往常一樣,身著橙色唐裝,無(wú)論是衣著或是談吐都頗具濃郁的中國(guó)傳統(tǒng)文化氣息。當(dāng)記者問(wèn)到為何他如此愛(ài)唐裝時(shí),他說(shuō),文人好茶,茶人好文,唐裝是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要體現(xiàn)之一,所以,將唐裝與茶相結(jié)合可以將傳統(tǒng)文化體現(xiàn)得淋漓盡致。
簡(jiǎn)伯華農(nóng)大畢業(yè)后,被分在長(zhǎng)沙卷煙廠工作。1992年,鄧小平南巡講話發(fā)表,簡(jiǎn)伯華聽(tīng)后認(rèn)為中國(guó)的改革開(kāi)放將會(huì)給民營(yíng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)大展宏圖的舞臺(tái)。善謀者謀勢(shì),他果斷選擇在1992年下海尋找新的商機(jī)。那么當(dāng)初他為什么選擇茶行業(yè)呢?他說(shuō),首先,因?yàn)椴枰驯宦?lián)合國(guó)衛(wèi)生組織譽(yù)為世界第一大保健飲品,是中國(guó)最適合打造世界品牌的產(chǎn)業(yè)。其次,受到人生另一半的巨大影響。上大學(xué)時(shí),他結(jié)識(shí)了他后來(lái)的夫人張流梅。說(shuō)到這里,簡(jiǎn)伯華笑著告訴記者:“我們相互幫助和學(xué)習(xí),她早年是湖南省邊銷茶質(zhì)檢科長(zhǎng),現(xiàn)在是湖南,也是全國(guó)最著名的黑茶女專家。”
創(chuàng)業(yè)起初的階段,簡(jiǎn)伯華一個(gè)人在茶業(yè)市場(chǎng)摸爬滾打,資金成為一大問(wèn)題。為了節(jié)省開(kāi)支,簡(jiǎn)伯華沒(méi)有請(qǐng)幫工,自己既當(dāng)老板,又當(dāng)員工。當(dāng)時(shí)他看到有一家茉莉花茶企業(yè)在北方做得很出色,他毅然決定在離首都不遠(yuǎn)的石家莊做起了茶業(yè)生意。白天,他與當(dāng)?shù)乜蜕糖⒄勆猓煌砩希≡谒谋谄岷诘钠椒坷铮椭鴤€(gè)煤爐子做飯吃。經(jīng)過(guò)一年多的努力,終于在石家莊及周邊地區(qū)打開(kāi)了局面。1996年,簡(jiǎn)伯華回湖南創(chuàng)辦公司。他在長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)開(kāi)了3個(gè)門(mén)面,茶葉生意越做越大。1997年,亞洲金融危機(jī)暴發(fā),市場(chǎng)普遍不景氣,很多商人因找不到未來(lái)的方向,看不到發(fā)展前景而退出市場(chǎng)。但簡(jiǎn)伯華憑著一股韌勁,硬是堅(jiān)持了下來(lái)。對(duì)此,簡(jiǎn)伯華說(shuō):“我的夫人在那個(gè)時(shí)候?qū)ξ业膸椭罅耍?jīng)常鼓勵(lì)我,只要人勤奮,失敗了就算擦皮鞋也無(wú)所謂。所以,我就憑著‘沒(méi)有疲軟的市場(chǎng),只有疲軟的斗志’這句話堅(jiān)持下來(lái)。”
他對(duì)茶有一種心無(wú)旁騖的喜愛(ài),也正是因?yàn)樗麗?ài)茶愛(ài)到如此瘋癲,他成功了。1999年,他與夫人共同創(chuàng)建了湖南省怡清源茶業(yè)有限公司。目前,怡清源茶業(yè)已成為“中國(guó)茶葉知名企業(yè)”、“全國(guó)百家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)”、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2007年,“怡清源”商標(biāo)榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”,成為湖南第一個(gè)獲得該項(xiàng)殊榮的茶業(yè)品牌。
【顛覆:企業(yè)管理、弘揚(yáng)茶文化缺一不可】
生于上世紀(jì)60年代的簡(jiǎn)伯華不顧一切去愛(ài)茶。在企業(yè)管理方面,他有著一套獨(dú)到的見(jiàn)解:“先建市場(chǎng)拓網(wǎng)絡(luò),再建茶廠拓基地;先做品牌拓形象,再做產(chǎn)業(yè)拓規(guī)模。”
簡(jiǎn)伯華告訴記者,當(dāng)產(chǎn)品供過(guò)于求時(shí),“先建市場(chǎng)拓網(wǎng)絡(luò),再建茶廠拓基地”的戰(zhàn)略,就是積極搶占市場(chǎng)先機(jī)和主動(dòng)權(quán)。由于對(duì)市場(chǎng)的敏感,怡清源確定了“以國(guó)內(nèi)為主,大力拓展國(guó)外”的市場(chǎng)戰(zhàn)略。這也是由茶葉的消費(fèi)習(xí)慣決定的。因?yàn)樵谒修r(nóng)產(chǎn)品中,只有名優(yōu)茶,國(guó)內(nèi)比國(guó)外售價(jià)更高。
在拓寬市場(chǎng)方面,簡(jiǎn)伯華步步為營(yíng),環(huán)環(huán)相扣。首先,擴(kuò)寬加盟連鎖。怡清源“立足湖南、輻射全國(guó)、面向世界”的連鎖網(wǎng)絡(luò)每年以100家左右的速度擴(kuò)增。其次,發(fā)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。面向茶葉經(jīng)銷商、中小超市、商場(chǎng)、茶館,擴(kuò)大批發(fā)業(yè)務(wù)。再其次,商超戰(zhàn)略聯(lián)盟。與國(guó)際國(guó)內(nèi)大中型超市、商場(chǎng)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,業(yè)務(wù)開(kāi)展以“及時(shí)配送,定期結(jié)算”方式進(jìn)行。最后,涉足電子商務(wù)。在2007年底,怡清源在淘寶網(wǎng)開(kāi)辦茶葉旗艦店。目前,僅怡清源淘寶旗艦店CTOC店鋪就已累計(jì)總會(huì)員數(shù)是十萬(wàn)人。
在注重企業(yè)管理的同時(shí),簡(jiǎn)伯華還顛覆了傳統(tǒng)茶人的形象,通過(guò)“觸電”,將湖南深厚的茶文化與電影電視結(jié)合起來(lái),用影視推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的發(fā)展。他第一觸“電”是參與張紀(jì)中導(dǎo)演的茶電影《菊花醉》的拍攝。今年9月,湖南衛(wèi)視將拍攝安化黑茶大戲《古道茶香》。簡(jiǎn)伯華說(shuō),“怡清源”黑茶產(chǎn)品“黑玫瑰”將以劇中女主角名字的身份出現(xiàn),同時(shí)也是這部電影唯一一家安化黑茶戰(zhàn)略合作企業(yè)。他還積極參與到“重走茶葉之路”活動(dòng)中。
【巔峰:為企業(yè)最終上市準(zhǔn)備著】
簡(jiǎn)伯華說(shuō)“茶葉是中華民族的驕傲,茶葉是永不衰敗的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),我的祖祖輩輩是茶農(nóng)、茶商,因?yàn)槲覍?duì)茶文化的喜愛(ài),對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的喜愛(ài),所以湖南農(nóng)大畢業(yè)后,我又回到了茶葉身邊,發(fā)誓此生不做別的,一切為了茶,這就是我一輩子的一個(gè)執(zhí)著。”
正是為著這個(gè)執(zhí)著,簡(jiǎn)伯華一直懷揣著一個(gè)夢(mèng)想:在世界范圍做出一個(gè)中國(guó)的茶品牌。簡(jiǎn)伯華說(shuō),中國(guó)茶文化歷史悠久,卻沒(méi)有一家叫得響的茶葉企業(yè)或
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