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地上、茶幾上、桌上到處都是我的茶樣！短短半個月茶樣已倒裝了這一大麻袋！坊間都說我胡旭華不是愛茶惜茶之人，此話言之有理。
不管是什么茶，掉地上了我絕不會去撿起來，大多數茶來我這里很少有喝完三泡的，基本上都倒進麻袋，要上海的陳老哥背去麻將館，要么倒進發酵堆。
我從不上山，景邁、班章等等山頭在哪個角落，我一概不知，只知道每天都把自己埋在茶堆里！來我這的茶樣也不乏名山古樹，但面對一堆堆的茶樣，我只會把自己當成一個拾荒者，拿個鐵鉤子在垃圾堆里不停的翻撿，撿出有用的能賣錢的東西——為我的客戶找出最低風險、最高性價比、最值得投資的茶品；為我的消費者找出物有所值的茶。
在我的眼中，概無山頭，概無樹種，只有好喝、不好喝，只有值與不值。找到做出賣茶人有錢賺，喝茶人愛喝的茶，幫那些大山深處的不為人知的茶農賣掉茶，讓自己也能得到合理的利益，我看這才是對茶之大愛，這才是愛茶惜茶之道。
來源：茗山普洱茶
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