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上個月收到了冰島壩歪的秋茶，但一直忙于其他工作，沒有及時給大家推薦。新年伊始的第一篇鑒茶報告就給大家品鑒一下這款茶。在這里老徐恭祝大家新年安康，事事順意，在新的一年中吃好、玩好，睡好，工作好，當(dāng)然也要把茶喝好。下面就來開湯驗證一下這茶到底如何。
第一泡：茶湯呈很淡的黃綠色，茶湯比較香，掛杯香中等，香型呈蜜香帶有花果香。
第二泡：茶湯入口即甜，無苦澀味，茶味比較淡，但無任何水味。后感上回甘從舌的前半部向后延伸。
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第三泡：茶味開始變得飽滿，茶湯的質(zhì)感較好，有壓舌的感覺。輕吸一口冷空氣，整個口腔有一股涼涼的感覺。
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第四泡：喉韻顯，且深度比較深，大約喉部往下5厘米的深度，整個茶的特性顯露無疑。依舊無苦、澀味，茶氣明顯，頭部微有發(fā)熱。
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第五泡：回甘在加強(qiáng)，那種甜與其它茶產(chǎn)生的回甘甜的體驗有些不一樣，感覺到它往舌面及上頜的肉里鉆，也就是回甘有一定的厚度。舌下生津好，茶的其它各項指標(biāo)依舊無衰退。
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觀葉底：此茶葉底一致性好，基本無雜茶。很鮮活，彈性好，無紅梗、紅葉，做工一流。
結(jié) 論:此茶確為冰島壩歪無疑，純料古樹，樹齡不低于100年，值得給大家推薦。
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