他卻只顧熱情洋溢地為我泡了一杯剛出來的石門太青山的新茶,一個勁地問我聞到了獨特的香味么?60歲的李彥毅興奮得像個茶農,剛從石門山上走出來,只關心別人對茶的感覺。
他說一口完全不帶德腔的港式普通話,是一個生長在潮汕,創業在澳洲,現在公司總部在香港,而且是一個地地道道與常德無親無故的外地人。
不得不奇怪,李先生對石門茶為何這樣一往情深?
只為一縷香,千萬里尋茶而來
李彥毅出生在汕頭,受家庭影響,是喝著功夫茶長大的。他愛喝茶會品茶,熟悉他的朋友都知道。
11年前,悉尼的一位朋友把他請到家里,要懂茶的他品鑒一下朋友剛從國內帶過來的新茶。
碧綠的嫩芽,在水里舒展成一片小小的森林,美得讓人不敢呼吸。而撲面而來的一縷清香,讓人頓覺神清氣爽。天,這是什么茶?喝了50多年茶的李彥毅震撼了。
山外有山,茶外有茶。 李彥毅急切地想知道這茶從何而來,可惜他的朋友也不懂茶,只說這是一種綠茶,也是國內朋友送的,好像是來自湖南山區。
那股獨特的茶香,一下子摧毀了李彥毅之前對茶的所有感覺,讓他無法忘懷。
他到處打聽,湖南省委辦公廳工作的朋友為他寄了兩斤綠茶來,他喝了,與他記憶中的茶香相差甚遠。
2004年,作為中國殘聯綻放基金會管理委員會的委員,他受到邀請,到湖南石門茶園走走。
從沒來過湖南的李彥毅在網上查找到了石門的資料,一個信息讓他興奮不已,位于湖南西北山區的石門產綠茶。
好像聞到了那縷茶香,他推掉手頭所有的事務,前往石門。
只喝一種茶, 結下多年不解之緣
李彥毅到石門來的季節正是春寒料峭,新茶還沒有吐綠,聽了介紹,他多少有些失望。
但當天晚上,他喝到了石門太青山茶場老總送來的茶,雖然是上一年的,但茶色碧綠茶香透心,正是四年以來縈繞在他心里揮之不去的味道。他當即斷定,在悉尼喝到的綠茶,就是產自石門。
本來只是因為隨中國殘聯綻放基金會來石門,考察太青茶場安排殘疾人就業,扶助殘疾人發展茶葉產業的愛心行動的尋常之旅,李彥毅卻從此和石門太青茶場結下了不解之緣,確定與之長期合作,每年選用茶場生產的高檔綠茶100斤。
新茶出來了,李彥毅迫不及待地要讓親人朋友分享。
太太、兒子都跟著他成了綠茶控,家里的功夫茶具換成了綠茶杯。
他的朋友們經常會接到他的邀請,一起品嘗剛送到的新茶,而喜歡上了這來自石門的茶香。
李彥毅對石門綠茶的癡迷,已到了寧可一日無飯不可一日無茶的地步。每到一個酒店,他都會要酒店把最好的茶葉送來,請來總經理和他一起比較,到底是酒店的茶好還是他帶來的石門茶好,通常的結果都會讓他開心不已,他的石門綠茶,喝過的人沒有不說好。
花錢買的茶葉,李彥毅幾乎都用來送了人,他只有一個想法,好茶就要讓更多人分享。
2005年,李彥毅去湖北恩施參加一個活動,得知恩施被稱為“硒都”,他馬上聯想到石門離湖北不遠,應該也有硒資源,他立馬打電話到石門求證,石門方面卻說沒有。他不甘心,拿著地圖分析來分析去,又通過GPS定位測量,推斷石門一定富含硒,在他的堅持下,石門方面請來了地質專家。2006年,地質檢測報告出來了,石門土壤富含硒,石門綠茶含硒更顯珍貴。
因為愛茶,李彥毅愛上了石門這方山水,居然成了一個探礦者。而因為他對石門太青茶的摯愛,讓石門太青茶場規模越來越大,從最初的一個手工作坊向一個現代企業轉變。
去年世博會期間,李彥毅受到邀請,參加印度尼西亞的開館酒會。在酒會的游艇上,他只帶了一樣東西,那就是一聽一兩裝的石門茶葉,當他把這聽茶葉送給金光集團黃榮年時,現場引起轟動,別的朋友也找他要,他卻只帶了一聽。但所有人都在他的介紹中,知道了湖南有個常德,那里的石門出產最好的綠茶。
只因一份愛,他做起了“碧通天”的事
喝了這么多年的石門綠茶,李彥毅慶幸自己和茶的這份緣。而他遺憾的是,在他所到之處,知道石門綠茶的人并不多,哪怕是在香港和東南亞這些華人聚集的地方,很多人甚至不知道綠茶。
好東西就應該讓人分享,一想到“養在深閨人不識”的石門綠茶,李彥毅就覺得有一種責任。
但以他多年商場的經驗,他認為石門綠茶的品牌影響力實在太小,要讓石門綠茶走出去,必須進行品牌的包裝和市場營銷。
從去年開始,他考慮為石門茶葉做一些實質性的事。知道他有這個想法的朋友們笑他,做生意講的是利益,他做茶葉別說賺錢,業務也實在太小,想想他曾經還是香港有名的“奶油大王”,喝點好茶也就罷了,何必自討苦吃?
“這是讓我感到快樂的一件事,石門茶無論是從生態環境還是從采摘到制作都有好的基礎,不讓更多的人分享實在太可惜了,我要把石門茶當作一個作品推介出去,讓人在品茶的同時體味到禪茶一味的意境,讓人們在這個浮躁的社會里,真正靜下心來,在寂靜中體會一片茶葉是怎樣生長,它的清香是怎樣形成的。”李彥毅說的話,充滿了詩意。
他為他的石門綠茶取的名字叫“碧通天”,綠茶中的極品,碧綠通天,天人合一。
非常榮幸的是,我看到了李彥毅為他的石門有機綠茶做的第一份包裝好的產品:由石門縣太青山
生產、香港華陽國際發展有限公司榮譽出品的高檔綠茶“碧通天”。
在精美的外包裝盒上,“空山鳴鸝幽香來,茗筍只為春秋開。宴罷仙子偶為客,直把太青當瑤臺。”是知名影星湯唯的父親、著名畫家湯余銘先生題寫的《贊太青茗茶》,這首詩的作者就是李彥毅。
商標已經注冊,合作已經開始。
“碧通天”一定會綠到天邊香飄世界,李彥毅充滿信心。
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