文/綠鴿子
幾年來,走訪了一批云南茶人。
因為愛茶,因為工作,我記錄下他們關于云南茶葉的種植、生產和銷售歷史的記憶。他們幾十年與茶相傍,擔得起“茶人”這個稱呼。
有的人,解放前就在昆明金馬碧雞坊下開茶坊做茶,旁證著半個世紀云南茶葉的發展脈絡;有的人,80年代參加了普洱茶發酵的研發小組,親歷了普洱熟茶的誕生;有的專事古茶樹保護和開發,20年前就在古茶山頭與那些大樹葉子們親密對話......有幾篇文章寫得早,文章中的老茶人彭承鑑老師、王星銀老師已經離開了世界,帶著一世難舍的茶香漸行漸遠。
但讓我欣喜的是,更多的老茶人依舊康健,可謂茶壽延年。
里的一段陳香往事——陳佩仁
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