?????面對國內、國際茶葉產銷兩旺的市場主流，云南省這樣一個有著悠久茶葉生產歷史、世界公認茶樹原產地、中國重要茶葉生產基地、豐富茶樹種資源、優越自然條件、優良茶葉品質及多家知名茶企的省份來說，更具發展的巨大潛力和競爭優勢。

?????人物介紹：劉益成號茗悟，祖籍廣東汕頭，從小愛茶，潛心鉆研中華茶文化。現任云南省茶葉流通協會常務副會長、昆明茶葉行業協會會長、全國茶業行業戰略聯盟主席、中國國學院大學茶藝茶道專業客座教授、中國茶葉學會理事、國家一級評茶師、國家高級茶藝技師、《中國茶業》雜志編委。

??????? 云茶文化歷史悠久

　?? 據了解，云南省茶葉種植面積達560萬畝，位居全國第一，有94個主要產茶縣，分普洱、臨滄、版納、德宏、保山5個主產茶區，是云南省重要的經濟支柱產業。云南天高云淡、水源清潔、空氣清新、生態優良，擁有優越的茶樹生長環境和優質的茶樹品種資源，尤其在低緯度、高海拔地帶，遠離污染源，土壤肥、日照足、云霧濃、濕度大，特別適應云南特有大葉種茶樹種植，茶葉具有芽葉肥壯、萌發較早、生長旺盛、采摘期長的特點，生產的紅茶、普洱茶和綠茶在國內外市場上享有較高知名度。

　　在長期的生產、生活實踐活動中，通過不斷傳承、創新和發展，云南省形成了多民族各具特色、豐富多彩的茶飲習俗。各民族之間，通過彼此滲透，相互促進，融匯成獨具韻味、魅力無窮、底蘊深厚、博大精深的民族茶文化，成為云茶產業發展的寶貴財富和重要依托。

　　云茶產業將快速發展

　　近些年來，云南省委、省政府的高度重視、大力支持、順勢引導和社會各界強力推介，使“云茶”成為了繼“云煙”、“云花”和“云藥”之后的又一知名品牌，“云茶”產業全面發展的大氣候已經形成。歷史的沉淀，健身的功效，精神的享受，耐貯的特性，社會的進步，催生著“普洱茶熱”，
保健功能的廣泛認知，以及較小區域的種植范圍、產量，日益提高的加工標準等因素的影響，普洱茶的市場份額和消費群體仍將呈穩步發展趨勢。盡管出現了投機與炒作，但也要冷靜分析、理性對待。從某種意義上講，這種行為可能在短期、局部帶來一些價格的波動，但只要引導得好，這可能是一個發現產品真實價值和去偽存真的過程。

　　認清差距規劃突破瓶頸

　　雖然有著得天獨厚的自然資源優勢和悠久的茶文化歷史沉淀，但和福建、浙江省相比，云南是產茶大省，還算不上是產茶強省，茶葉種植面積雖然第一，但產量卻排第三，產值估計只能排第五。劉益成進一步介紹，以福建安溪為例，其涉茶行業迄今總產值逾90億元，而云南全省不過200億元，差距明顯。云南茶業的發展瓶頸正是在流通流域和品牌打造上，而這些，正是云南茶葉流通協會亟需加強的工作。

　　劉益成介紹，2013年初，云南茶葉流通協會在征求了所有會員的意見后，確定了“和諧、厚德、開拓、奮進”為云南茶人精神，并在此精神指引下，立志要將云南發展成為茶業強省。和諧、厚德，即云南26個少數民族應同心同德，借助云南天賦的優質自然資源、旅游資源，做有機茶、生態茶、良心茶，這也是所有茶人必須具備的茶德;而開拓、奮進，則是指云南茶業要大力開拓東盟市場，升級粵、港、澳、臺四地市場并加快“南茶北進”，這將是未來云南茶業的核心發展方向。

????? 來源：《中國茶業》雜志第14期

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