人有人品、茶有茶品。人品乃人寄身世間的根本,茶品自然是茶為人所珍惜的特殊品質,人無品則精神無氣象,節度無操守;茶無品則流于饕餮,味不正、神不在。人非圣賢,但成為圣賢一直是人們努力的方向,在此漸進的過程中,人們往往習慣于借助種種飽含精神特質的東西來冶煉自己,或以藝術陶冶情操,或以勞作體認艱辛,或以經史子集培育知識,或藉美景開闊胸襟,或以酒澆塊壘,或以茶明心智,識淡泊等,大凡被視為精華者,全都品為上,容不得半點造次。作為普洱茶的經營者,我對“品”尤重之。眾所周知,普洱茶之所以被稱之為“茶中之茶”,是因為它有著自己的特殊品質,即“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”。從自己的角度看,這品質涵蓋萬千物種之妙味,機法通融,綜合有度;從禪茶同心的角度看,這品質貫穿了生死法門,包羅生命進程于一湯、一色、一味之間,有靜逸、有真知、有普渡。它的最高境界乃“無味之味”,多少省悟、多少歷練、多少善舉,多少悲憫,以及多少極致的功德和個體的脫塵之感,全部存之于一壺,由你自個兒去品、去悟。因此,能與普洱茶結緣,一直被我視為生命的奇遇。作為一種通靈的物質,普洱茶賜予我的是生命的恩惠和福祉。
我自始自終對普洱茶懷著敬畏之心情。記得在擔任
之旅中,我個人始終相信無論是六大茶山茶業有限公司或者是其他茶業公司,逐利的欲望總是一再的被一壺壺的普洱茶所削弱,因為我們已經感到若干愛茶人士發出的告白,遠遠不如一壺香高味美的普洱茶來得更直接更有說服力。
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