簡崇軍為12國聯合考察團講解普洱茶制作工藝
　　有茶的日子氤氳在時光中，是另一道人生的景致。生命在茶香里又一次綻放是一段刻骨銘心的傳奇。傳說中，生命與茶魂能相逢！做茶十多年的中古茶堂簡崇軍在普洱茶的陳香中聽見了生命的密語，領悟了茶味人生的真諦。

　　在昆明金實小區茶葉市場，中古茶堂以其古色淳樸的風格傲然挺立，門額匾上厚重濃墨揮寫的“品味人生”仿佛在幽幽訴說簡崇軍茶人一生的傳奇。20多年與茶結緣的故事曲折離奇，而普洱茶保住了自己命的這段茶緣卻是他生命里的一支歌，飄蕩在歲月的長河里為人們津津樂道！

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　　1998年，云南普洱茶迎來了發展的春天，專業界、茶界開始關注普洱茶，其特有的保健價值逐漸引起世界醫學研究領域的重視。茶商、茶農積極準備著迎接曙光，這時已經做茶10多年的簡崇軍卻病倒了。

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　　這是一場危及生命的重病，1999年確診簡崇軍所患為尿毒癥。在醫院漫長等待腎臟移植的日子極其痛苦，只有等到配型適合的腎臟，并且成功移植以后，他的生命才有希望。正如每一個不幸患病者，他們對生命的遙望，就是那只被捐獻出來的腎臟，不過約定的時間為無期。簡崇軍不但不能喝水，而且每星期必需做三次血液透析，以保證脫出身體內的水分盡量減緩內臟損傷和衰竭。持續到2001年1月份，不僅尿毒癥的病情沒有好轉，而且腸道排便也出現了堵滯。醫生建議簡崇軍服用排毒養顏膠囊以及手術專用的果導片，可連續服用一個多月仍無效果，甚至心臟已有衰竭，醫院幾度下達病危通知書。血液透析帶來的病痛折磨讓他嘗到觸碰死亡的滋味，但并沒有擊垮這位鐵骨錚錚的哈尼漢子。這時他把目光聚焦在聚天地靈氣、日月精華孕育而出的茶上，有哈尼族的地方就有普洱茶，茶是哈尼人心中的藥王，也是他的希望。于是，他在病床上大量研讀普洱茶著述，不斷研讀普洱茶制作工藝和各種技術，潛心研究茶葉培育與云南茶文化。在血液透析的同時，他找來存放10年以上的熟茶和30年以上的生茶食用排毒，這使他能一直堅持到2002年6月成功接受腎移植。簡崇軍感慨地說，如果沒有普洱茶幫助排毒，我的生命恐怕已枯萎。

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　　云南普洱茶是中國茶葉中最具特殊的一種茶葉，其歷史源遠流長，滋味古樸醇厚，藝術豐富而深厚，幾百年來世代相傳，綿延不絕，現已成為“香飄千里外、味醉一杯中”的享譽全球的歷史名茶。“好茶就是好藥”，簡崇軍決定把自己賣的
中心研究員的他，現正在傾注心血打造的是一個有800平方米的“御茶宮”，只為發揚陳年普洱之真諦?！肮嵬踝印薄爸泄拧毕盗衅斩枭畹脨鄄枞耸康南矏?，中古茶堂日益輝煌，簡崇軍的生命在悠悠的普洱陳香中怒放，在風生水起的塵世里，端一杯普洱茶，任意遐思，安放自我，步履從容，暢享人生。

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來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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