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? ? ? ?永嘉路上一條幽靜的弄堂口，一縷藍色似是冬日的精靈，在灰白色的建筑中顯出幾分精致和生氣。這是一家以典型的中國名字——“宋芳”命名的茶館，而茶館的主人卻是一個地道的法國女人。

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　　宋芳對中國茶有著難以割舍的情緣。在她眼里，這個有著四千年茶文化史的國家，其厚重博大讓人驚嘆。作為一名熱愛中國文化的“上海兒媳”，她更希望讓更多人了解中國的茶文化，品味真正的中國茶。

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　　于她而言，茶即生活。

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　　不拿咖啡杯而是捧茶杯

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　　宋芳的本名叫FlorenceSam－son，這個中文名字是中國朋友幫她起的，說起來還是因茶而起——“‘宋’，即‘宋朝’，是中國茶葉貿易開始興盛的年代；‘芳’，則是茶葉的自然芬芳。”洋人宋芳對這個充滿著中國鄉(xiāng)土氣息的名字，喜歡極了。

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　　說起來，宋芳和茶真的淵源很深。出生在巴黎的宋芳，5歲起就開始喝茶。當父母拿著咖啡杯時，她卻總是捧著茶杯；7歲時搬家至巴黎的一個郊區(qū)，當時一本在法國少年中流行的描寫中國的書，讓她對神秘的東方充滿了向往。在布置新房時，她特別挑選了印有中國花鳥圖案的墻紙和一盞中國燈籠。在法國HEC商學院畢業(yè)后，1990年，宋芳以交流生身份去日本東京一著名學府學習，這也是她第一次到亞洲。在日本鄉(xiāng)村茶室，宋芳邂逅了東方的茶香，開啟了她對茶文化的探究之門。也是在那時，學了三個月中文后，她第一次踏上了中國的土地。

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　　那一次的中國之旅，宋芳去了很多地方。昆明、桂林、陽朔、蘇州、杭州這些產茶之地，都留下了她的足跡。一路尋茶，“邂逅”了烏龍、鐵觀音、龍井、普洱……中國茶葉品種之多、味之獨到，令她驚嘆。那次經歷讓她體會到：真正的好茶在中國。

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　　1992年，宋芳從日本回到法國，加入ChristianDior（迪奧）。之后公司委派她前往俄羅斯，擔任迪奧在俄羅斯的化妝品部經理。由于俄羅斯與中國接壤，讓她有機會看到了中國東北質樸的鄉(xiāng)村、接近中國文化。后來在美國哈佛商學院攻讀MBA時，她邂逅了一生的伴侶——一位來自上海的先生。1999年，宋芳跟隨丈夫來到上海，成為一名“中國媳婦”。

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　　隨著這段姻緣，一段茶緣也釅釅展開了。

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　　袋泡茶品不出中國茶真味

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　　“中國是茶葉的天堂。”如同掉進“米缸”里的宋芳，卻總覺得納悶：為什么每次到不錯的公司洽談業(yè)務，對方經常拿出的是“袋泡茶”招待？為什么很多中國人不愛茶、不品茶？

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　　“茶的背后是中國悠久的傳統(tǒng)文化，太值得細細品味了。”如何向更多人介紹中國好茶？如何讓中外朋友特別是年輕一代了解茶文化？定居上海后，這兩個問號一直在宋芳腦海里跳出來。

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　　想著想著，一個主意萌生了——不如開一家中國茶館。

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　　2003年，宋芳辭職回家，一邊相夫教子，一邊為
經歷。“我想讓年輕人知道，茶葉背后農民們的辛苦，了解每種茶的采摘注意事項都不盡相同；我還想讓大家認識到，茶文化是多么的彌足珍貴。”

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　　不久的未來，宋芳還計劃把她的宋芳茶館開到美國，“我想讓更多人喝到地道的茶葉。我要告訴他們，這些茶葉都來自中國。”

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來源：互聯(lián)網 更多好文請關注秒懂普洱
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