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? ? ? ? 首先，也是最重要的，普洱茶湯可以出現任何顏色，不過要記住兩點，第一茶湯不可濁，便是渾濁的茶湯，第二茶湯必須亮，無論茶湯呈現出任何顏色，茶湯的整體亮度值非常重要的，這也是衡量一款茶的重要因素！
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? ?第一類茶湯泛“綠”色
? ?1、綠艷：所謂綠艷，便是翠綠鮮艷，茶湯微黃，湯汁通透！這類茶湯通常伴有荷香，早春茶中大都有此湯色，此類茶鮮葉采制及時，殺青恰當，干燥迅速不受漚的優質曬青毛茶湯色。出現這種湯色時不必擔心，只要儲存得當，后期轉化會變成“杏黃明亮”
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? ?2.黃綠：黃為主綠為輔，有些橙子的色澤，因此又有很多人稱之為“橙綠”！此類湯色大都出現于早春茶中，工藝沒問題，后期轉化時刻把綠色褪去！
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? ?3.綠黃：綠為主，黃為輔，或者說綠多黃少，從專業的角度講，此類茶應是春尾茶，殺青溫度過低，揉捻干燥不及時造成的，這樣的茶湯常常伴有“青草氣”
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