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野茶樹山茶科現狀稀有種。野茶樹(包括栽培型野茶樹)又名普洱茶，拉丁Camelliasinensisvar.assamica(Mast.)Kitam.在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達800多年的"茶對王"，為目前較大的植株，當地雖已采取措施進行保護，但植株仍在受到人為干擾，如不加強管護，將有被摧殘致死的危險。海南隨著人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年"清明節"前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。
野茶樹常綠喬木或灌木，高5-13(-20)米，主干直徑可達1米以上；幼枝和幼葉被細柔毛。葉革質，橢圓形或倒卵狀長圓形，長4-8(-12)厘米，寬1.8-4.5厘米，先鈍刀基部楔邊級具鋸齒，兩面無滑無毛；葉柄長3-7毫米，花單生或2-4組成生聚傘花序白色，直徑2.5-3.5厘米，有香氣，花梗長6-10毫米，下彎；萼片5(6)，圓形，果時宿存；花瓣7-8(-9)，寬倒卵形或圓形；雄蕊多數，外輪花絲合生成短管；子房3室，外面被毛，花柱頂端3裂。蒴果圓球形或扁球形，直徑約25厘米，果皮革質；種子1或2，近球形，微有棱角，直徑約1.5-1.8厘米，淡褐色。
野生茶小知識：野生古樹普洱茶怎么分類
野茶樹原產我國南部，尤以云南南部有較多的分布。它系新生代古老的植物之一，對研究茶樹的起源、進化等有重要意義。云南的普洱茶葉自古以來是著名的飲料，種子富含油脂可作食用油或工業用油。
對特大的野茶樹植株應加強保護措施，嚴禁采葉采葉采果，建議將分布集中的云南勐海南糯山劃為野茶樹保護點，保持必要的生態環境，創造天然繁殖條云南境內尚有大黑山野茶CamelliataheishangensisF.S.Zhang產地和生境與野茶樹相同，亦應保護。
長期以來普洱茶深受肯定，除了因其茶質優良，止渴提神，還有特殊的藥用功效，隨著現代生活環境的變遷，致癌因子無處不在，現代人可說是身處在癌癥陰影中，事實上，早在十多年前，普洱茶的抗癌作用早就經云南昆明醫學院腫瘤研究所證實，并在1991年亞太地區國際腫瘤學術會議上獲得舉世認可。
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