導讀:了解馬鞍山古樹茶前,首先得了解下鎮康縣這個地方。對于內地許多人來講,這個地方是第一次聽到。
【鎮康縣現狀】
鎮康縣隸屬于臨滄市,位于云南省西南邊陲、臨滄市西部,南汀河下游和怒江下游南北水之間,南接耿馬縣,東鄰永德縣,西與友好鄰邦緬甸果敢縣接壤,北與保山地區龍陵縣隔江相望。全縣國土面積2642平方公里。截至2010年,鎮康縣下轄3個鎮、4個鄉,縣政府駐南傘鎮。總人口為176356人,生產總值28.6億元。鎮康縣是一個國家級重點貧困縣!“十二五“貧困人口人均純收入到3000元以上!
根據地方政府規劃,到2020年,鎮康全縣茶園面積將達到9萬畝,茶葉總產量1萬噸,實現茶葉綜合產值14億元;全縣將累計建成生態茶園建設2.4萬畝,建成高香型紅茶、綠茶基地,特色茶基地累計達1萬畝;建成茶葉莊園6個,組建65個茶葉專業合作社。但是現狀是,山頭上的茶葉采摘后連及時送到初制所都存在較大的困難。
這即是發展障礙但更是其他茶山無法比擬的優勢。一是云南三大茶區名山頭的古樹茶在多年過度采摘后已經出現茶葉質量下降的問題,而馬鞍山當地的古樹茶多數還未有人進行開采;二是鎮康縣當地的古樹茶尚未進行規模商業開發,茶葉算得上物美價廉。
【馬鞍山氣候條件】
因地理位置靠近北回歸線,地形地貌多樣,立體氣候明顯,年平均氣溫為18.7攝氏度,年日照時數約2333小時,無霜期長達335天,年平均降水量為1700毫米,相對濕度81%。90%以上的土壤PH值在4.5~6.5之間,并且含硒豐富。
馬鞍山屬于低緯度山地,屬熱帶季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑。夏秋季長,雨熱同季、雨量充沛;大氣、土壤、水質無污染。
【種茶歷史】
據史料記載,早早明代就有茶樹生長,留有人工栽培痕跡的古茶樹隨處可見。據《鎮康縣志》記載,清宣統二年(1910年),從勐庫引進茶種,茶葉種植開始推廣。冥國二十四年(1935年),茶葉生產進入初勝時期。
馬鞍山村5個自然村11個村民小組433戶,古茶園在山區和半山區,全村古樹茶面積3500畝,茶葉鮮葉年均產量320噸,曬青茶80噸,產量普遍偏低。
【馬鞍山普洱茶特點】
得天獨厚的氣候、地理、生態環境,造就了獨特品質的馬鞍山茶。
馬鞍山古樹茶芽頭大而漂亮,但茸毛不多,干毛茶多呈墨綠色,品鑒時湯色黃綠明亮、清香色綠、香氣高揚持久、滋味鮮爽、澀苦輕、香氣高、清甜甘爽。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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