????認真做茶不等于埋頭做茶,時不時也要抬頭看看天空。不了解茶山就做不出好茶,不了解市場就做不大品牌。
柑普茶大熱,大到大益這樣的龍頭企業,小到一個茶莊的個體老板,大家都希望能夠在柑普茶市場當中有所斬獲,但實際上多數人都在跟風,不了解市場就去做,本身就是一件很危險的事情,輕則虧本倒貼,重則關門歇業。
知己知彼,百戰不殆。很多人做柑普茶往往采用抄襲的方式。哪個品牌做的好,哪類產品出貨多,就仿制對應的產品。至于賣不賣的出去,只要打上“同款”“同類型”的標簽就能夠暢銷。
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但隨著互聯網發展的速度,微信朋友圈等社交媒體的影響力,這種“李鬼”冒充“李逵”的方式越來越難在市場當中立足。
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柑普茶市場的概念可大可小,大是因為市場整體很大,據芳村一位朋友估算,柑普茶今年的總交易額會高達數十億,哪怕能占據1%的市場份額,對于一個中等規模的茶企而言,營收就已經非常可觀了。
但是對于大部分中小企業而言,其實并不需要考慮柑普茶整體市場交易額的多少,而是要考慮自己身邊的小市場。市場當中的產品如此之多,必須要給中小品牌自身的消費者一個消費自己產品的理由,否則就只能被大品牌的產品傾軋。
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小青柑造價高昂,很多小品牌在做產品的過程中往往是用廉價產品吸引消費者,再推銷高端貨。這樣的方式極其錯誤,低價貨砸招牌這是已經被市場證實過的事實。
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如果以體驗營銷的方式大肆派發茶樣,這又會大幅增加企業的銷售成本,最后分攤到具體產品上,將會使產品失去價格優勢。
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所以中小茶企一方面要普及產品的口感,另一方面要降低自己的宣傳成本---線下品鑒會是個不錯的方案。一壺茶多個茶友可以同時交流,茶的好壞一目了然。
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