? ? ? ?從2013至2017年，中國茶葉種植面積和產量，已經牢牢站穩世界首位。5年來，在政府的政策鼓勵下，山區農民通過種植茶葉脫貧致富，還出現了六大茶類全面開花蓬勃發展的喜人局面。其中，貴州省茶園面積超過云南，位列全國第一位；白茶市場升溫，銷售遍布全國；黃茶重新恢復生產，贏得小眾消費者的青睞。

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? ? ? ? ?2013—2017年,十八大以來中國茶園面積和產量在牢牢站穩世界首位的基礎上，繼續高速發展。

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? ? ? ?2013年，全國茶園面積達到246.9萬公頃，占全球茶葉種植面積的59.1%；2017年，全國茶園面積預計將達到300萬公頃，預計將占全球茶園面積的63%。

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? ? ? ?2013年，全國茶葉產量192.4萬噸，占全球茶葉產量的39.2%；2017年，全國茶葉產量預計將達到260萬噸，占全球茶葉產量的近50%。

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? ? ? ? 中國已成為世界頭號產茶大國，正努力向茶葉強國奮進。5年來，全國各產茶區政府積極發展茶園面積、優化茶樹品種、加強茶園管理、提高加工技術、提升茶葉質量，全國出現了六大茶類全面開花、蓬勃發展的喜人局面。

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? ? ? ? 十八大以來，在國家“一帶一路”倡議、“脫貧攻堅計劃”，以及一系列富農惠農政策的指引下，特別是農業部出臺的《關于抓住機遇做強茶產業發展的意見》，有條件發展茶產業的地區政府，通過出臺獎勵、補貼等政策支持山區農民通過種植茶葉脫貧致富。

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? ? ? ? 5年來，貴州省茶園面積經過多年的高速發展，超過云南，位列全國第一位，這些茶園大部分為2005年之后新開辟的茶園。5年來，貴州、湖北、陜西、四川茶園增長面積始終排在全國前列，各地發展茶園面積的積極性空前高漲。

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? ? ? ? ? 中國地域廣闊，氣候差異較大，不同地域適合不同的茶樹品種，西南、華南茶區適宜種植以云南大葉種為主的喬木型茶樹；福建、廣東、廣西、江西等省份則適宜小喬木型為主的茶樹品種；我國中部、北部、西部茶區則適合灌木類型為主的茶樹品種。我國農業育種專家依據不同的地域與氣候，選育成功了一大批高產、優良茶樹品種，對提高茶葉畝產量起到了重要作用。

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? ? ? ? ?過去，我國主要生產綠茶、烏龍茶、紅茶，黑茶和白茶、黃茶微不足道，隨著市場結構的變化，黑茶、白茶異軍突起。

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? ? ? ? ?特別是近5年，白茶市場升溫，銷售遍布全國，昔日以出口為主、“墻內開花墻外香”的白茶，如今已經紅遍大江南北。黃茶，曾經在歷史上聲名顯赫的蒙頂黃芽、霍山黃芽、莫干黃芽、君山銀針等，在相當長的時間里幾乎消失。隨著我國茶葉加工科研人員對悶黃技術的突破，近年來，這些黃茶開始重新恢復生產，且贏得了市場上小眾消費者的青睞。特別是黃茶茶類的生產加工，使得我國六大茶類全面開花，茶葉市場更加豐富多彩！

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