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    陳財普洱茶

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    普洱茶的年限和辨別要素

    普洱茶的年限和辨別要素作者&來源:南木普洱茶網 發布時間:2007-08-17 01:26:29普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現今有人以標榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期

    普洱茶的年限和辨別要素

    作者&來源:南木普洱茶網 發布時間:2007-08-17 01:26:29

    普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現今有人以標榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期,以下的方法僅供普洱茶愛好者參考:

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    1、1950年之前:這個時期稱為“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號, 同昌老號,宋聘敬號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”。

    2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

    3、1968年之后:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產,統稱“云南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等……

    另外,品茗、辨識普洱茶時需注意“四大要訣”及 “六不政策”,本要素為眾多專業人士經驗之談,僅供普洱茶愛好者參考:

    四大要決是:

    一、 清:聞其味;味道要清 ,不能有霉味。

    二、 純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。

    三、 正:存其位;存放干倉,不可位潮濕。

    四、 氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。

    六不政策:

    一、 不以錯誤年代為標竿。

    二、 不以偽造包裝為依據。

    三、 不以深淺湯色為借口。

    四、 不以添加味道為假象。

    五、 不以霉氣倉別為號召。

    六、 不以樹齡葉種為考量。

    普洱茶,來自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延續,秘境云南絕無僅有的古樹茶園,讓現代人喝到唐代的茶

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