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    陳財普洱茶

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    首頁 交流 靄靄新春,泥爐煮茶

    靄靄新春,泥爐煮茶

    今年立春早,十五過后就是新春了。
    天氣依舊寒冷,世事依舊寥落,而春的氣息已經很迫近了。
    那就煮一壺茶吧,讓茶湯溫馨的氣息在初春的清冷里彌散。
    今天是周末,又是二十四節氣的雨水,也是舊歷年過完后第一個

    今年立春早,十五過后就是新春了。

    天氣依舊寒冷,世事依舊寥落,而春的氣息已經很迫近了。?

    那就煮一壺茶吧,讓茶湯溫馨的氣息在初春的清冷里彌散。

    今天是周末,又是二十四節氣的雨水,也是舊歷年過完后第一個輕松的日子,一早就準備著去山里賞春煮茶了。?

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    天色陰沉不定,讓人無法捉摸。預報說有雪,但依據以往經驗,預報往往不準。?

    太陽也沒有了光熱,望上去猶如一盤暗紅的銅鏡,懸掛在陰郁的天空里,黯淡萎縮。終于有一絲光亮透出了天際,云層也漸漸退隱了,灰蒙蒙的天氣開始漸漸明亮。?

    吃過午飯,我們一家人準備出行。?

    新修的西太公路寬敞挺直,農民們已經在田間地頭開始忙碌。據稱陜西將迎來“50年一遇”的大旱,有灌溉條件的地方已開始澆灌冬小麥了。麥地尚未返青,望上去稀疏可憐。有許多地都沒有耕種,有些是被政府征收的,準備建山莊別墅;有些是因為種地不合算而荒蕪的。

    雨水季節沒有絲毫降雨跡象,看來今年的旱情真的很嚴重,讓人擔憂。?

    終南山的輪廓已經清晰可見了,山下小鎮上“閑人”很多,正月里是農村最休閑的日子,大家都坐在門口說閑話、打麻將或者閑逛。也有勤懇人家在忙碌,小生意人更不愿錯過這樣的好日子,早早就開始張羅著小店和路攤生意了。?

    山坡上積雪已經融化,顯露出蓬松的土壤。

    有些地方野草已經返青,似乎在呼喚著春天的到來。?

    隔河就是千竹庵了,翠竹掩映,松柏縈護,靜謐安詳。

    河流明顯較緩,下流已經斷流,沙石河床裸露在初春蒙蔽的光影里,看上去有些荒涼。

    放下行囊,首先收拾庭院和茅屋衛生。半個多月沒有來,屋里落了厚厚一層灰塵。夫人負責打掃衛生,兒子負責將年前被扭碎的門鎖、合頁更換。我則有一大堆事情要做:廚房里水管又凍裂了,得及時更換;茅亭里掛簾被拽掉了,要重新懸掛;茅廁的柵欄門被擰開了,要重新上鎖。山居不易,處處得用心打理。

    爐火通紅,山泉水已經燒開,今天帶了一道二十年前的普洱小茶餅,是弟子如艷前年從香港寄來的,滋味醇和,香氣深沉,很適合消食養胃。夫人年前脾胃不和,想著煮一壺老茶幫她暖和脾胃。?

    今天煮茶用不銹鋼壺,年前千竹庵茅屋被盜,遺失了鐵壺及其它一些山居奢侈品,今天特意帶了這只不銹鋼壺來,雖然薄了一些,但煮茶很便利,也很能受火。雖然沒有鐵壺耐用,但很安全。半個小時后,茶湯的香氣已經在茶室里蔓延了。供佛、上香后,開湯品飲。

    茶湯注入粗瓷茶碗里,琥珀般的湯色立即彌散開來,映著茶室里暗淡的燈火,惹人遐思。茶湯入口,甘淡滑爽,氣息深沉,三碗過后,后背已微微有汗了。夫人嘖嘖嘆道:今天這茶不錯,說不定能讓我的胃不再難受呢。我笑道:你的胃主要是受了風寒,這三碗茶湯下去,應該就沒有問題了。

    爐火依然熾熱,茶室里很暖和。隨行帶有饅頭,夫人中午吃的很少,走了一大段山路,干了大半天活,覺得腹中有些空,我于是建議她烤饅頭吃。我又配了一小碟榨菜、一小碟醬蘸豆腐,就著烤得焦黃的饅頭,吃起來別有滋味。

    當然還有般若湯,是年前存放在茅屋里的,今天溫了一小壺,兩三盞落肚,氣味清冽,甘潤醇香,嘆為希有。

    該回程了。收拾好房門,踏過溪流,回頭望去,千竹庵默默守候在雙峰山下,守候著新春的希望。?

    吃粗飯,喝清水,曲著臂膊當枕頭,樂趣也就在其中了。不道德而得到的富貴,對我如同天際的浮云。

    這是兩千五百年前孔夫子的一段話,每每讀來,讓人感嘆不已。

    雖然說現在“神馬都是浮云”,但人生中始終有一些東西是未曾改變的,如同一年四季的節氣變化一樣,不可更改。可以天地失衡,可以陰陽顛倒,可以貧富不均,甚至可以生,可以死,可以翻手為云覆手為雨,但生命的氣節和操守卻不可能改變。

    至少我們應該這樣堅持。

    雨水季節雖然沒有雨水,但依然是雨水的季節。?

    望著田間地頭默默耕耘的農夫,我默默祈福雨水能早一些降臨。

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